餐厅名称：　埔里蔗飘香手工火腿
消费时间：　１０８／０７
地　　址：　南投县埔里镇八德路2号之1
电　　话：　(049) 2424887
营业时间：　早餐只供应每周六、日　０６：３０～１１：３０
　　　　　　火腿营业时间　１０：００～１７：００
推荐菜色：　鲜奶红茶、不加美乃滋的大三元总汇吐司、肉排蛋饼
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蔗飘香的主打是自制手工火腿、培根
百分之百全肉，再用甘蔗烟燻，别有风味
价格稍贵，
但没有添加不好的物质，对爱吃火腿的人来说是一大福音
https://imgur.com/q5AhSVA
他们的早餐只有六、日才有供应
品项不多，主要是以火腿、培根、肉排做变化
有蛋饼、烤吐司、超绵吐司可以选择
如果赶时间，也有已经做好的三明治可以直接拿了走
鲜奶红茶，４０元
蔗飘香是用职人鲜奶
红茶搭配起来不会太甜，蛮好喝的
不过有点小杯，吐司偏干，
配着吃，吐司还没喝光这杯就见底了
全麦火腿起士三明治，３５元
肚子饿等不及先来一个已经做好的三明治
还蛮好吃的，火腿不会太咸，有淡淡的香气
蛋皮有点薄，这煎工有点厉害ＸＤ
https://imgur.com/5jyUwhz
自制排肉蛋吐司加起司，５５元
蔗飘香的肉排也是一大特色
而且只有假日才吃的到，所以也是蛮热门的选择
肉排还蛮好吃的，不会太干柴
本身就有调味过，所以整体搭起来味道蛮重的
烤吐司加的是小黄瓜条，
如果要吃大片大片的生菜，要选现烤生菜吐司
烤吐司类比较干一点，我觉得配没烤过的绵吐司比较软，也没这么干
超绵大三元总汇吐司加起司，９０元
绵吐司对切分成两份，这样就可以分享著吃，
可以吃更多口味，很棒
没烤过的吐司吃起来比较绵，好吃
肉排和火腿、培根，三个人分开各有特色
但合在一起吃，味道混在一起，
其中调味比较重的肉排最为突出，
再来就是涂很多的美乃滋，
其他的味道就被盖过去了，比较可惜一点
询问了店家，这美乃滋也是他们自己做的
但我觉得加太多了，反而盖过本身的味道，
所以建议不爱美乃滋的可以提前跟店家说不要加
全排肉蛋饼，７５元
蛋饼还蛮好吃的，口感偏软一点，
加上好吃的肉排，
这样一份当早餐还蛮有饱足感的
小总结：
推一下鲜奶红茶，虽然有点小杯，但是蛮好喝的！
如果要吃到特色火腿，我觉得他适合自己一个人，
因为他的味道较淡，跟别人搭很容易就被抢镜了
蔗飘香的餐点属中高价位的早餐
餐点蛮好吃的，手工自制很用心
用餐环境也有特色，走一个木头复古感
对埔里来说，是观光一大特色餐厅
＊婴儿推车：店里没有儿童座椅，但空间还算宽敞，可以放下婴儿推车
＊停车资讯：路边停车要找一下，不是很方便停汽车
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