[食记] 新竹金山街销魂干拌面墨竹亭

楼主: rainrainly (Jay])   2019-07-25 10:52:41
餐厅名称:墨竹亭
地址:新竹市东区金山十一街31号
电话&外送专线:03-666-8811
时间:11:00-14:00 & 17:00-21:00?
价格范围:85-140元
消费时间:2019/7
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网志好读版:https://reurl.cc/kxLWK
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好久没去的新竹竹科新手村的金山街,今晚下班跟老公决定去晃晃加觅食,发现常去的金
山十一街竟然多了几间餐厅,金山十一街的做食艳、大马南洋料理、韩国馆、小海亭咖哩
厨房,都是我们以前常去的爱店。
https://i.imgur.com/414EZ6A.jpg
这次看到新开的墨竹亭,从门口以竹字为变化的LOGO设计,加上湖水绿的色调,看进店内
是明亮干净的日式风格,让人不免好奇里面卖什么,看了菜单发现,一碗干拌面单点最贵
只要90元!!这种有装潢的店,通常都要百元起跳的,以金山街来说算是很平价的选择,
决定跟老公进去尝尝鲜。
墨竹亭门口
https://i.imgur.com/zKc9BwT.jpg
干净明亮的日式风格
菜单MENU
https://i.imgur.com/ySXgmt2.jpg
先来看看菜单,主要食物以干拌面为主,有六种口味分别为老北京炸酱面、鲜虾抄手燃面
、葱油鸡麻酱面、一品香白肉面、打抛猪肉拌面、仙菇青蔬拌面,囊括了四川的辣味、泰
式的打抛猪,也兼顾不吃辣的有炸酱麻酱,以及素食可的青蔬拌面,在炎热的夏天开幕,
真的是刚刚好!
加价50元,可升级套餐,包含开胃小菜吉墨香红茶,也可补差价更换其他饮品,另外还有
单点的手作功夫菜跟现包水饺。水饺竟然有青葱口味!!(葱控惊呼!!) 开胃小菜有
八种,放在玻璃柜中(不会在空气中接口水),摆盘也是给人干净卫生的感觉。
小菜们都放在玻璃柜里
https://i.imgur.com/eSPNs39.jpg
三色干丝&柚香豆薯
https://i.imgur.com/SFl2h48.jpg
鲜虾抄手燃面 90元
https://i.imgur.com/j191qkf.jpg
米黄色的宜宾燃面,新鲜内馅扎实饱满的鲜虾抄手,搭配独家酸辣红油、葱花、些许鲜
红辣椒,Q弹有嚼劲面条,吸饱满满酱汁,微微麻辣吃入口中,真的是超好吃开胃!
麻酱怪味鸡 90元
https://i.imgur.com/dFcNAwb.jpg
店员特别推荐的,来自四川的口味,上面铺满满的葱,底下衬著小黄瓜丝,带皮鸡腿肉
口感滑嫩的,淋上特调的胡麻酱汁,带点微微的辣味,让人一口接一口停不下来。
?
葱油鸡麻酱面 90元?
https://i.imgur.com/9cBadPK.jpg
这碗是不吃辣的陈先生点的,口味不像鲜虾抄手燃面那么强烈直接,味道较为清淡些,
但一口吃下麻酱淡淡的香气飘出,好吃!拌面还很贴心的顾及到大食量的男士们(非常适
合竹科高脑力工作族群),有加20元加面的选项。不加面的份量,对陈先生来说是可以吃
饱的,很饿的时候加面,对男生来说,应该可以很饱足!
https://i.imgur.com/XTrKn1V.jpg
很有质感的宣传明信片
虽然是一间平价面馆,但整体店家的品牌规划完全不马乎,从LOGO设计开始,整体颜色定
调,到店内装潢,菜单排版、餐具、食品拍摄,每个细节都有顾及到,突破了以往对于面
店的印象。 店员也非常积极亲切的在招呼客人,而且有几个满正的(重点放错),还有
在炎热夏天,冷气充足也是非常很重要的!在金山街众多竞争店家中,不能说是CP值高的
店,但我愿意用一点点钱买干净舒适的用餐环境。 BTW~也可以外送喔!
会想来到店就是好店!
作者: junQ (肥肉~~~~~~)   2019-07-25 23:38:00
看图片还觉得好便宜ㄟ(价值观错乱了哈哈)

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