[食记] 台中逢甲温润暖胃粥品-粥满穗-生滚牛肉粥

楼主: Ammnchu (阿曼)   2019-07-24 23:07:17
餐厅名称:满粥穗
消费时间:2019年7月
地址:台中市西屯区文华路143号
电话:(04)2706-4858
每人平均价位:120
图文介绍请看blog https://pse.is/K8UTQ
第一次接触到这个店名的时候觉得好新鲜唷
那种感觉就像是丰收的成果一样的满足
天气很热,热到发懒,懒得咬吃食物,是说有没有这么夸张
同事推荐的午餐选择,中午就来走一趟吧
位于逢甲商圈的满粥穗,就在逢甲大学的右侧,往西安街的方向
大门口有大大的菜单介绍与用餐方式
用餐方式用了抓粥四部曲来称呼,蛮可爱的
店内的风格设计蛮温馨的,座位上的座垫是豆腐造型
不骗你,真的做得太像了,还意外的捕捉到一只停靠的苍蝇XDD
正中午的高温也是热的吓死人
满粥穗店面采开放式自助取用餐,还有开放的大门,但这样冷气真的有点浪费ㄟ
北极熊会哭哭、老板的银票也会哭哭啦
店内采自助用餐,提供餐具区、白开水、酱料等物品
今天午餐就挑选生滚牛肉粥、卤豆腐
除了点了一碗粥之外,无法抗拒小菜辣味豆腐的诱惑,马上点了一盘
这一大块方方的东西是酥炸过的馄饨皮,店员说适合沾湿食用或者压碎搅和著粥一起吃
粥是用煮好的白饭下去煮的,所以颗粒分明
口味上来讲不会过度油腻或过咸,喜欢这种清爽的滋味
热热的粥这种湿润的口感好能赶走疲劳唷
生滚牛肉粥一碗120的价钱感觉还可以接受
我将馄饨皮压到粥里泡一下,一会拿起来半干拌湿的口感也还蛮不错的
如果可以再拿第二片会觉得更好
不知道为什么我的Order单上没有小菜费用,不过当天付款付了160元
小菜豆腐口感不会太粗,属于植地比较中软型的口感
咬一口可以感受到吸覆满满的卤汁,还蛮好吃的,小贵了一点
开放性的用餐空间敌不过粥的火热,吃完整身汗
汤碗吃光还能看到有趣的文字,打饱嗝
用餐环境与今天品尝的菜色都非常喜欢
下次进门要再好好思考吃哪一道好!
作者: ym098028 (yellow)   2019-07-25 00:16:00
.......是满粥穗

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