餐厅名称：郭记粥无敌
消费时间：108年/6月
地址： 234新北市永和区保平路95号
电话：电话： 02 2231 2997
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：炸鸡腿
图文网志：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/587901705
以往拜拜的套装行程习惯安排土地公庙搭配胡须张卤肉饭，
朋友曾问我，怎么不吃下港？在永和地区的人气卤肉饭店，
下港可是占据一席之地呢！只怪先生不爱鱼松+酸菜，
饮食世界合味就觉得美味，强逼不得。
永和区的保平路中午是便当店捉对厮杀的局面，
走在保平路很难不被排队名店烧腊饭给吸引，
居酒屋醉牛的老板曾说保平路是有名的便当街，
要在这边杀出血路，可不简单。
然则他透过无菜单料理打出名号，可见在便当街，
只要用心，还是能找出自己的产品特色，
找到自己的定位。
喜欢当个食客，可是外食的日子其实不多，
保平路想吃的美食还有很多间，可是实际上光顾的就只有醉牛、和升屋跟烧腊店。
这家烧肉饭我经过很多次了，先生就是没有走进去的欲望。
直到上回我很认真地说，我不想再吃胡须张了，
这次才有光顾的机会。
有时候，我觉得，吃饭是很讲究缘分的。
有些店吃了好几年，突然一个念头，就不想吃了，
未必是对方的口味变了，多半时候是自己的感觉变了，
说不吃就不吃了，有点无情，但也真实。
很多时候也说不上来为什么。
先生吃饭习惯跟我不同，如果他爱上了，
他可以连续吃上好几个月，每天吃也很可以，而我，就算真的很好吃，
心境上还是想一期一会就好。
中永和的餐厅上万家了，怎么吃也吃不完，
如果今天钟情于单一店家，
舌头哪有机会尝更多的味道呢？
踏进门，这间店没有特别的装潢，
菜单是一目了然的方式，先生爱吃肉，点了烧肉饭，
我上回吃过了烧肉饭了，总想尝鲜，这回换成什锦乌龙面，
爱吃肉的他，又加点了一个鸡腿排。
必须说，上次吃过一次后，
先生就决定改变我们原先的套装行程胡须张+店仔街的土地公，
他的烧肉有满足到他。
烧肉饭有猪肉跟牛肉两种
第一次吃猪肉，这回先生吃牛，我不吃牛，也不就说牛滋味
但上次吃的烧肉饭的确我们两个人都喜欢
一来分量，二来口味合拍，三来用心。
喜欢吃好吃米饭的他，原先烧肉配白饭，
怕中间的白饭乾乾的，想跟老板多淋些酱汁，
这样吃起来口感才不会乾乾的。
未料到中间原来老板是有放入些许酱汁的，
而且附上一颗小小的金桔，挤入一点汁
可以改变烧肉的腻口滋味。
重要的是，食量大的人，还可以跟老板再续白饭。
努力学习生酮饮食概念的我，现在白饭吃的分量不如过往，
所以老板的贴心比较没机会享用。
换作是5年前的我，应该会很爱。
因为这是一家可以免费续白饭的店。
对于爱吃米饭的人来说，这家店的米饭我觉得很可以。
重吃白饭的人，会很认真感受白米饭搭配烧肉滋味的美好幸福，
我觉得他的烧肉好吃，但比较烧肉，我觉得他的炸鸡腿更是让我喜欢。
中永和好吃的炸鸡腿不少，这家的炸鸡腿炸得也很不错
外皮酥酥脆脆，里头保有汤汁，
单点价，75圆这个价格也算合理。
基本上物价上涨，炸鸡腿50-120元都有可能遇到，
差异就在大小只，还有贩售的通路。
若不考虑地点，纯论cp值，黄昏市场的东家炸鸡，
是我们家的心头好。
扯远了，总之我的乌龙面很有q度，是好吃的乌龙面，
料给的也算丰富，以定价120元的商品来说，
我觉得还蛮不错的
当然，如果要我说的话，我觉得对爱喝汤的人来说，
汤喝的比较不过瘾，分量的部分见仁见智，
我是有吃饱。
店内的洛神花茶如果可以浓一点会更好。
或者说，干脆一杯卖20-40元，给好喝的洛神花茶，
我会觉得比味道太淡的花茶来的有吸引力。
不管如何，近期的拜拜套装行程应该都是吃他，
同一条街其他的餐厅，或许要等先生吃腻了，才有机会尝试新的口味了。