餐厅名称：[嘉义中埔]竹香园瓮缸鸡山产美食-金黄脆皮的瓮缸鸡必点啊！
消费时间：2019年/1月
地址：台湾嘉义县中埔乡顶中下街81-5号
电话：05 230 7555
营业时间：11:00–14:30, 16:30–21:00
每人平均价位：300~600
推荐菜色：瓮缸鸡 炒饭 凉拌过猫 鸡汤 炸地瓜
好吃图文版
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他家的瓮缸鸡我到现在还念念不忘啊～～～外皮香酥脆里面的肉超嫩！汁有够多，醃料也
是我喜欢的不会太咸，香味十足，而且烤出来的汤汁也没有浪费，不只能拿来沾肉也可以
淋在饭上，还会做成鸡汤超～好～喝！
主角瓮缸鸡，半只$350，一只$600，建议直接点一只啊能吃得很过瘾，尤其看那个金黄色
的外皮啊嘶～～～～一咬下去买嘴都是油好爽啊啊啊啊！鸡旁边的那一碗就是让你沾著鸡
肉或是淋在饭上的鸡油精华，妈呀边看着图边回想我都流口水了饿死！！！
炸地瓜片应该是每桌都有的招待菜色，而且没有因为是招待就随随便便，这个炸地瓜的好
吃程度是我觉得就算他收费都值得的，外皮非常的酥而且地瓜本身就好甜，撒上了一点绝
配的梅粉好好吃啊～～
凉拌过猫，中$250，小$150。有千岛酱或和风酱两种选择，我们选的是千岛酱超～好～吃
！过猫口感很爽脆，配上千岛酱本来觉得会不会吃到最后有点腻口结果完全不会！每一口
都好好吃，加上上面还放了一点点鱼卵画龙点睛，一切都很搭啊，这道菜也是必点拜托一
定要点它！
葱油脆笋，大$160。也是一定要点的一道，笋片真的好爽脆之外酱汁也很入味，咬下去的
每一口都很多汁而且不会像有的笋片太老纤维很多，每一片都是很嫩脆，酱汁有勾芡属于
带有甜味的，大大大推～
清炒蔬菜or菇，其实我有点忘记这道菜是什么了XDD，不过菇类很多应该是炒得什么菇吧
，芹菜炒得也很爽口又保有脆度，菇也很有口感，非常清爽的一道，好吃！
酥炸鱼虾双拼，大$380，小280，也可以直接点蒜香溪虾比较便宜但就没有鱼，这就是一
道下酒一百万的菜，单吃会有点咸但很涮嘴，配酒吃就真的太完美了～
什锦炒饭$50，看起来很气派因为店家特地用成高高的三角锥形状，本来想说就炒饭嘛不
会多厉害，结果这个炒饭厉害的不得了啊超级好吃！！除了最基本的粒粒分明之外整个炒
饭吃起嘴里非常松，不会因为要做成这个形状就被压扁扁的感觉，而且每一粒米的颜色都
炒得很均匀，吃进嘴里也是均匀的味道，而且看起来很简单吃起来好清爽，我们后来又加
点了一份因为实在太好吃了！
这次点的七道菜（还有一个瓮缸鸡附上的汤没拍到）没有一道是地雷，每一道都是意犹未
尽还想再吃，下次有机会去到嘉义我们一定还会去吃这间的！对了因为这间生意超好所以
如果没订位几乎是吃不到的，记得要先订位喔！