[食记] 桃园。阿泰豆花

楼主: larle (岌岌可危)   2019-06-29 00:17:43
餐厅名称:阿泰豆花(号码单上才有店名)
消费时间:2019年/6月
地址:桃园市桃园区林森路与桃莺路口(桃莺陆桥旁)
电话:0955-853589
营业时间:12:30-13:30, 17:20-18:25, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_31.html
因八德同心缘豆花食记,接获热心板友桃莺陆桥豆花推荐。网
路搜寻地址在林森路1号,然实际探访,则店家设摊于林森路与桃
莺路口的空地旁,位在陆桥旁边。
  中午抵达时,客潮汹涌,一时看不出排队方式,幸好老板提示
要拿号码单。店家除豆花外,尚有绿豆冰及粉圆冰类的单品。仅为
豆花而来,不作它想,综合豆花一碗三十五元。这天拜访的不是时
候,店家接了一份二十几碗的订单,因此等了近半小时才成功取得
豆花。
  尝一口便知不合喜好。私心偏爱传统绵密带豆香的豆花,不大
能体会布丁豆花的精彩处。阿泰豆花外貌似传统豆花,口感却是布
丁豆花的弹性,豆香也比较缺乏。
  糖水甜度适中(加冰后)。配料有绿豆、粉圆及花生。花生煮
得软绵;绿豆粒粒分明,部份口感稍硬;粉圆Q软。
  整体而言,还是同心缘豆花的豆花质地较符己好。然单看阿泰
豆花的购餐人潮,便知有一定支持群众,建议你还是试上一试。
作者: fantoche (小苹果*^^*啦)   2019-06-29 12:41:00
其实我觉得口味还好,但我也是吃了20年了。
楼主: larle (岌岌可危)   2019-06-29 22:17:00
那天购买时 感觉很多都是好主顾

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