餐厅名称：盐烧小郑
消费时间：2019年/6月
地址：新竹市东区光复路一段215号
电话：03-5790660
营业时间：15:00-23:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_29.html
尽管晚餐吃烤鸭已有些饱足，但难得来新竹，食物地图岂能只
开拓一处。查看笔记，住处邻近刚好有桃园板友提及的盐烧小郑，
便买些尝鲜。
　　店家墙上贴有价目表，但并非每样皆注明。因战力有限，只简
单挑几项食材品尝。
培根串 35元 烤甜不辣 25元 鸡皮 30元 带筋牛肉串 30元
　　店家烧烤口味重，但不全来自酱汁，调味粉咸度亦高，较适合
如我般重口者。
培根串的培根香气没烤出，葱段水分一般。烤甜不辣微酥带软
，私心偏好再厚实些的甜不辣。
　　鸡皮有分鸡皮串跟卤鸡皮，前者烤制后者油炸，自己是挑了前
者，口感还算弹牙。带筋牛肉串的牛肉偏干而有嚼劲，不算特别突
出。
　　店家食材众多，并分油炸及烧烤两种做法，只是这天选择的食
材表现并不出色。查看google负评甚多，但也有觉得廉价又好吃的
网友，因此终究需你亲身一试。