餐厅名称：博爱饭团
　　地址：新北市永和区永和路二段300号
　　电话：0933-759-165
　　营业时间：大约6点开始，卖到完大约10点，有时会提早卖完就收摊。
没有固定公休日。
价 位：35元up
　　消费日期：2019.4
　　推荐菜色：半咸甜饭团
===================================================================
　　[网志图文版：https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/295653036 ]
　　最喜欢传统饭团了，但因为备料不易又要手劲功，在一片早餐店海中，有时倒不是那
么好找。
　　(台湾最常见的早餐类型应该是蛋饼吧?新式早午餐跟传统都常见)
　
　　博爱饭团的位置，靠中正桥头，在博爱街巷口与永和路交叉口，与永和艺术街杨三郎
美术馆同一条街上，永和世界豆浆大王隔两个巷子旁，邻近捷运顶溪站。
　　(较近的2号出口要上下楼梯跟待转两次马路，推荐1号出口，往麦当劳方向走直线5分
钟内到)
　
　　从无名摊贩起，博爱饭团已经多年历史。早年摊车就在现在位置的对街，顶让现在地
址的店面后，有了可以遮风闭雨的小店面。
　
　　话说此址原先是一有名的二手书局/杂货店“劫余小店”，因为道路拓宽，导致店面
只剩下极窄的70公分，变成一个很殊异的空间。
　　渐渐人们少看纸本书、便利商店林立了，老板从阿伯到老爷爷白发灰灰还是没有放弃
。
　　老爷爷守着这小店的景象，成为许多永和人回忆的风景。
　
　　如今来买饭团，还可以看到二楼“劫余小店/上海老天禄”的旧招牌。
　　总会想起当年跟老爷爷买放在一片纸版上，十元一袋的盗版小叮当漫画，每次还要期
待这次合辑内容没有重复的趣味回忆。
　
　　博爱饭团在劫余小店原址，一样是利用这70公分宽的空间。侷限狭长的环境，也许要
做完整有桌有椅的店面有难度，但把饭团及咸粥两台餐车推进去刚刚好。
　
　　菜单。有很稳定客源，所以如果不想等太久，也可以先打电话去订餐。
　　以木桶保温盛装热腾腾的饭，在刚出桶最炙热时刻，以布巾隔热以手为垫，迅速摊平
将馅料均匀摆放后，捏牢捏实成长团形状，这耐热跟手劲都是经验、技巧与考验。
　　半咸甜饭团 $40
　
　　饭团的基本配料是油条、榨菜、半颗蛋等，其他再依不同口味增加。
　　糯米Q弹，油条超好吃!酥脆软硬度刚好，肉松甜香与榨菜脆滋味，就是口感三重奏啊
!
　　喜欢糖粉与配料均匀混合的口味，甜咸甜咸超好吃。
　
　　鲔鱼综合饭团 $45
　
　　鲔鱼饭团是将肉松换成鲔鱼，其他都一样。
　　我个人比较喜欢传统肉松系列或半咸甜的，鲔鱼口感稍干但也不错吃。
　
　　每个饭团块头都超大，到中餐都还是满有饱足感的。
　
　　另外也有贩售粥品，但因为早餐没有吃粥习惯(太烫了我猫舌头><)，所以目前还
没试过，看购买人潮感觉也是颇获好评。