餐厅名称：两全天妇罗
消费时间：2019年/6月
地址：基隆市仁爱区爱二路、仁四路交叉口
营业时间：AM9:00~PM7:00
图文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68117748
看网络上有基隆人提到仁爱市场的两全天妇罗，
这次趁连假到基隆宜兰，也是有打算顺势采购一些名产，
下午起了倾盆大雨，在天一香吃了碗鲁肉饭之后快步闪雨过来仁爱市场，
端午当天大肠圈没出来摆摊有点可惜，还好两全有营业，尽管下雨却仍然有不少客人。
下午三四点左右现炸甜不辣一一起锅，有片状原味、牛蒡、条状手指，
摊位上不只甜不辣，也有其他炸物、烧迈和基隆的吉古拉，如同一般传统市场的摊位。
甜不辣询问之下可以买半斤(一斤120还是130元忘了~)，
我便甜不辣条和牛蒡各买半斤、还有几颗烧迈，半斤本就不多，
牛蒡的大约四片，炸好不久还温热著，用纸袋装盛会稍微积油在底部，
拿到手先试吃几块，甜不辣条圆润Ｑ弹，因鱼浆扎实表层香而不酥，
牛蒡天妇罗也很弹牙，在家回烤过后吃起来会更少油、也较有微脆的感觉。
这家烧迈我倒是没那么爱了，烧迈即是烧卖，也有称呼为烧麦、烧梅..等等，
中国各地都有烧迈，台湾人最吃习惯的恐怕是广式较为精巧的烧迈，
而在有些传统小吃店卖的烧迈，往往比较像是其他地区、或是在台演化过的烧迈，
两全贩卖的总觉鱼浆感与甜味都较重，但个头颇为硕大就是。