[食记] 石牌。北海道脆皮甜甜圈吉龙堂黑糖珍珠

楼主: yopalit (离线)   2019-06-24 11:40:33
餐厅名称:北海道脆皮甜甜圈+吉龙堂黑糖珍珠厚奶
消费时间:2019年/5月
地址:112台北市北投区石牌路二段42号
每人平均价位:北海道脆皮甜甜圈1个$28,四个$100
可否刷卡:NO
网志图文版: https://yopalit.pixnet.net/blog/post/46721565
月热销6000颗北海道脆皮甜甜圈,除了使用来自日本北海道的面粉现炸的脆皮甜甜圈之外
,还有好几种口味的多拿滋。就让我一一为大家介绍价格吧。
招牌现炸北海道脆皮甜甜圈$28、四个$100
北海道咖哩多拿滋$38、
大甲芋香多拿滋$35、
红豆相思多拿滋$28、
昭和酸菜多拿滋$35
在石牌捷运站旁的塩パン塩胖面包,还有提供试吃,推出各种招牌点心切成
小块提供试吃,看着来来往往的路人试吃后ㄧ半以上都会进去面包店购买,你就知道他们
的面包有多真材实料!只要吃过的都说好我们到访的当天是吃的冰箱是生乳卷,小
妞吃了一口又一口!
外带的盒子是用这种野餐盒装者,纸袋和野餐盒都很有质感!
每个甜甜圈、多拿滋也都会另外再单独包装。
$28塩胖面包来自日本,所以他们家招牌的北海道脆皮甜甜圈也是使用日本原物料制
作,再搭配台湾在地的大甲芋头小红豆的制作成内馅,还有各种不同口味的多拿滋都别有
风味,不管想吃甜的或咸的都能得到满足!
刚炸出来的甜甜圈还带着热气,表层酥脆撒上细砂糖,这是童年的味道啊!以前国中放学的时候,妈妈也都会买个面包小点心
或甜甜圈,让我们先吃个点心填饱肚子晚一点再吃晚餐!脆皮甜甜圈表层吃起来非常
酥脆,和一般传统甜甜圈软软的口感完全不同。现在小孩四点幼稚园放学,我们也都习
惯准备个小点心先让他充饥,像这种甜甜圈就是孩子的最爱!外层金黄酥脆,一口
咬下之后内层就是松软Q弹的内层面包!而且一边咀嚼,在嘴里还会散出浓浓的奶香,完
全就是北海道鲜乳的美味呀~ 这脆皮甜甜圈永远在我心里有屹立不摇的地位阿~
昭和酸菜多拿滋$35如果想在更有变化一点,除了脆皮甜甜圈之外,还有必点必吃的酸
菜包,他们家的昭和酸菜多拿滋,吃过一次就让我爱上!昭和酸菜多拿滋中间包著满满
的酸菜之外,最上层再撒上一点微甜的花生粉,微酸微甜的酸菜吃起来很有脆度,甜甜圈
多拿滋面包在嘴里咀嚼后是很厚实,还带着点奶香,这种又有微酸微甜又有脆度的多层次
口感实在超级迷人!这酸菜多拿滋也是童年的回忆啊~
大甲芋香多拿滋$35使用来自台湾大甲芋头,吃起来特别绵密细致的芋泥,搭配上外面
多拿滋厚实奶香味重的外皮,这种松软绵密的感觉组合起来很合拍、喜欢
吃芋头的朋友可别错过!大甲芋泥质地更松软,更细致。你看看这芋泥,根本太犯规
了阿~
红豆相思多拿滋$28从第一口咬下就吃到红豆馅,真的是满满的红豆阿!!
上面照片是第一口咬下的时候,下面照片是吃了第二口,你看看这超细致绵密的红豆也是
我的爱,香甜的红豆泥不管是甜度、份量都让我比例觉得超完美,比起来我个人
喜欢红豆泥更胜于大甲芋头,总觉得红豆和多拿滋更对味~
北海道咖哩多拿滋$38
这款北海道咖哩多拿滋吃起来是很别致的口感,咖哩酱非常的浓,我比较习惯吃咖哩饭
那种带着点稀稀的咖哩,不过北海道咖哩多拿滋的浓稠度、口感层次都是很道地的,
现炸金黄色酥脆的多拿滋外皮、吃起来是柔软厚实的面包 .,内馅的,咖哩酱感觉
是有加上马铃薯制作成浓郁咖哩馅,吃起来也很特别。这么多种口味,该怎么挑选呢?
台湾好媳妇精打细算的妈妈告诉你,一次买三个最划算!有包内馅的多拿滋三个$100
,如果是脆皮甜甜圈四个$100,真的是铜板价美食小吃满足大人小孩的胃阿~
吉龙堂黑糖红茶推荐饮品吉龙糖饮品的部分由左到右分别是:黑糖珍珠红茶(
冰) 、金牌黄金冻柠蜜(冰)、黑糖珍珠厚奶(冰)先来介绍多多奈奈最爱,其实也是我
自己最爱的黑糖珍珠厚奶(冰) $55手工现炒的黑糖,你从门口经过就会闻到黑糖独特浓
郁的香气。
为什么会称为厚奶呢? 跟一般黑糖鲜奶珍珠比起来,厚奶的意思就是在最上层再加上厚
厚的奶霜,如此一来喝起来的口感会更加有层次感。如果你喜欢奶味不要那么重的话,
吉龙堂也有黑糖珍珠鲜奶那种比较清爽口感的,我自己很喜欢黑糖珍珠厚奶是
因为黑糖本身甜而不腻的味道完全融入奶中,专人手工熬煮的黑糖珍珠超Q弹,丰富的口
感和黑糖奶香,厚奶喝起来的口感更加浓郁,正如同前面提过的,吉龙堂对很多细节的要
求和坚持,采用优质鲜奶、不管是你想阿萨姆红茶或深焙炭烧乌龙,都会有不同的风味!
 金牌黄金冻柠蜜(冰) $50这喝起来很有港式饮品的感觉,独特的柠檬香气搭配上
阿萨姆红茶、金桔、柠檬汁与柠檬片,我觉得喝起来柠檬的味道很够,金桔柠檬汁和恰到
好处的阿萨姆红茶,是一杯很清爽消暑、适合夏天喝的饮品! 
黑糖珍珠红茶(冰)$ 35黑糖珍珠红茶更纯粹可以喝到黑糖的香气,阿萨姆红茶本身有着深厚的涩味,香
气纯正,搭配黑糖独特的浓郁香气甜而不腻, 黑糖风味的阿萨姆红茶,加上好吃的珍珠
,像阿飞不爱太多奶味的,他对这杯黑糖珍珠红茶就给很高的评价阿~塩パン塩胖面
包除了现炸的甜甜圈、吉龙堂黑糖饮品之外,他们家的面包种类琳瑯满目,而且人潮络绎
不绝~
更多其他面包的价格,可直接点文章看照片。

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