[食记] 台北 Liquid Bread Co:BBQ橘香手撕猪

楼主: happy520 (快乐我爱你)   2019-06-22 21:04:38
餐厅名称:Liquid Bread Co. 安东店
消费时间:2019年6月
网志:https://yobooo.blogspot.com/2019/06/lbcliquid-bread-co-2.html
本次order:
BBQ橘香手撕猪小汉堡 NT 90
薯条(小) NT 40
手工鸡块 NT 70
主餐加购任两样点心折40
私心觉得最好吃的就是面包!
美味面包就是你一吃就有感觉,
这边的布里欧柔软有弹性,还有淡淡的奶油香,
真不亏是purebread的关系企业,面包是强项!
掌心大小的布里欧夹裹已逼近肉松等级的手撕猪肉,混著BBQ酱和菜心沙拉一起油润水润
的口感我很喜欢,虽然橘子有点少所以亮点不够突出,但整体而言我蛮喜欢这个松软小汉
堡。
薯条我比较爱延吉本店的版本,那里吃得到溼润的马铃薯泥,
这里调味一直都比本店咸,有点影响味觉XD
手工鸡块则最不合我口味,褐色炸衣让我想到狮子头,却没有狮子头一样多汁入味的肉馅
,本就是偏干无味的鸡胸肉,即使沾取腐乳酱也枉然,酱和炸物豪不相容。
下次我还是吃它家的面包系列就好:P
最后附上Liquid Bread Co. 安东2店的菜单
作者: l9763858 (l9763858)   2019-06-22 21:59:00
东西都不错,但是鸡块真的很雷

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