[广宣] 台北 赖桑透抽蚵仔面线-40元起!俗搁大碗

楼主: tiantian27 (teresa)   2019-06-14 17:13:16
店名:赖桑透抽蚵仔面线
地址:台北市万华区大理街93号
电话:0986 707 186
试吃日期:2019/6/6
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价目表:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/350380813
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以下纯文字:
赖桑透抽蚵仔面线真是我近期吃到CP值最高的一间店了!
从捷运龙山寺站走过去不用五分钟,交通也很方便~
他们的面线从$40元起,最贵也不超过一百!完全是我们这种小资族的救星啊!
它们是从夜市起家的,主要是卖蚵仔面线、同时也有提供炸物等选择,我自己尤其推荐他们的魔霸特餐,一碗面线里头加了七种料,只要一百元!只能说,老板真的是佛心来的啊!
好啦,我这边就先废话不多说,赶紧来跟大家分享啦~
▼赖桑透抽蚵仔面线从捷运龙山寺站二号出口走过去,大概三分钟就到了,交通相当方便~
我们就在说,下次跟爸妈一起到龙山寺拜拜,要顺道来吃!
▼店内规划有简单的座位空间,让大家可以好好坐下来享用餐点,
我想这也是跟他们在夜市摊最不一样的地方吧!
没有过多的装潢摆陈,简单几张木桌椅,双人、多人、到个人座位都有。
▼最近写文章,很常有读者会问我:“店家有没有单人座位?自己一个人去吃,会不会尴尬?”
像赖桑透抽蚵仔面线就是有的!自己一个人来,坐在靠墙座位区吃饭也很ok!
▼魔霸特餐 $100
一定要从他们家的招牌开始分享啊!
真心觉得赖桑透抽蚵仔面线是佛心来的!他们的餐点价位从$40元起跳,最贵也不超过$100元,真的超平价!
像这碗魔霸特餐里头有七种配料,除了以蚵仔面线为基底,还有透抽、大肠、肉羹、鸡块、鱼酥、土魠鱼,就像他们门口看板上写的“俗搁大碗”,一点都没错啊!!!
真心推荐大家来,一定要点这碗试试。
▼他们的土魠鱼新鲜度很够,不会像有些土魠鱼吃起来还ㄏㄨˊ ㄏㄨ的,他们家的完全没有这个问题。
鱼酥我也很喜欢~因为放在面线羹里头因而变得比较软,但又不失本身酥香味道,真的很好吃!
超想拜托老板帮我多加几个啊!XD
鸡块部分,我们有另外单点,就等等再介绍啦~
▼他们的透抽跟蚵仔都相当新鲜,肥美的蚵仔咬下去还会爆浆呢!真的很好吃!
透抽吃起来软中带有Q弹咬劲,跟面线羹一起吃刚好形成不同的口感交融,我觉得很棒。
▼这边也一定要称赞一下他们的大肠,卤得很入味、而且也不会有可怕的肠味,这点我觉得很加分。
▼其实一般在外面吃到的蚵仔面线都是比较重咸的,他们家反倒是比较小清新路线,
用大骨、红葱头熬煮的汤头挺清爽的~简单加上醋、蒜泥、油葱、香菜,就很美味了!
而且吃完也不会有负担很重或是口干舌燥的感觉,我真心觉得很棒。
▼一定要推荐一下他们的辣椒,老板说这是他朋友自己炒的~真的很香!
辣中带点微麻又有花椒香气,相当相当提味!爱吃辣的朋友们,一定要试试看~:P
▼综合面线 $40
这碗面线的CP值真的没话说!里头除了蚵仔外,还有大肠、透抽、肉羹,根本是该有的都有啦!(满足貌)
像我们这种小资女,中午来一碗这个,就超饱了啊!又超省钱...!为什么不来我公司附近开呢?QQ
▼土魠鱼面线 $70
喜欢吃土魠鱼的朋友就可以点这碗~除了土魠鱼之外还有肉羹,
像这碗土魠鱼面线的份量就比综合面线大,我是觉得食量比较大的朋友,就可以考虑点这碗~
▼魔霸鸡排 $60
鸡排厚度算是很有诚意,炸至金黄又带点焦褐色的鸡排外皮很酥脆,一咬下去还可以听到“咔滋”脆响!
鸡肉本身吃起来很嫩、很多汁,完全没有干柴的问题,只能说,边吃面线边大口嗑鸡排,实在很过瘾啊!XD
当天我们没有马上把鸡排吃完,便把它外带回家~回家简单用气炸锅加热再吃,还是相当美味。
▼魔霸鸡块 $50、魔霸薯条$50
懒得啃鸡排的朋友,可以考虑直接点鸡块~一口一块,相当方便。
鸡块外衣同样炸得很酥脆,且因为店家有先醃过,所以吃起来咸香气很足,真的很涮嘴!
薯条也炸得很棒,外层带点酥脆,而且油沥得够干,不会有可怕的油耗味,让人忍不住一根接着一根拿起来吃啊!
龙山寺美食-赖桑透抽蚵仔面线
▼真心很推赖桑透抽蚵仔面线给大家,CP值真的很高!
下次我们家去龙山寺拜拜,要再去吃~届时点了炸麻糬,再到我IG跟你们分享嘿!

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