餐厅名称:别呛大叔
消费时间:2019/06
地址:台中市西区模范市场一巷10号
电话:(04)2301-1625
营业时间:18:00~23:00 (周日公休)
每人平均价位:100~250
推荐菜色:牛咖哩、鸡咖哩
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/227689637
别呛大叔,一间超级神秘却又门庭若市的餐厅,若不是有熟客带路,谁晓得在这市场巷弄
间会隐藏这么一家深夜食堂呢?
这不只是一家日式食堂,同时也结合了复古的唱片行,有CD、卡带和黑胶唱盘,充满了浓
浓的怀旧风情。
Menu
店家并没有提供订位服务,不过下午5点半可以到现场登记候位。
小绵羊当天约莫是6点15分抵达,现场不仅客满,还聚集了一群饥肠辘辘的候位客人,等
了将近45分钟,终于轮到我们入座啦~~~
店内供应的餐点非常简单,就是牛猪鸡咖哩饭和拌饭,名称倒是有种大叔的浪漫情怀,餐
点没有额外收取服务费。
当天被安排在靠墙的座位,可以一边欣赏店家的收藏一边用餐。
小绵羊觉得那个滑稽的方丈还蛮可爱的,然后黑武士看起来蛮可怕的,感觉半夜就会自己
动起来(吓哭XD)
随餐会附一份韩式泡菜,是会让人想要加点的好吃。
晚安台湾《鸡咖哩》 (NT. 160)
以蛋包咖哩饭的方式呈现,白饭上头的滑蛋卷成花朵状,口感厚实而滑嫩。
他们家的咖哩走的是香料味偏重的浓厚系路线,小绵羊选择把滑蛋挪至一旁,将白饭与咖
哩拌匀,让每一粒米饭都能沾附满满的酱汁。
唐扬鸡一共有四块,个头都不小,面衣口感粉粉酥酥的,里头的鸡肉则是软嫩多汁。
可别小看这样一碗咖哩饭,吃完也是相当有饱足感呢!
爱我别走《牛咖哩》 (NT. 220)
这款咖哩饭搭配的是太阳蛋,几乎是刚刚好的熟度。
牛咖哩的味道与鸡咖哩有着显著的不同,除了在炖煮过程中牛肉所释放的香气之外,在调
味上还多了微微的辛味。
牛肉的份量也不少,似乎是选用牛腩这个部位,炖煮得相当入味,肉质也不干柴。
【分项评比】
美味度:★★★★☆
CP值:★★★★☆
用餐气氛:★★★☆
服务态度:★★★☆
小结:
别呛大叔是一家非常有风格与态度的小店,有那么一点日本屋台料理的感觉,很适合上班
族下班后来吃个宵夜、配个啤酒。
正所谓“兵在精而不在多”,他们家的咖哩饭真的很好吃,小绵羊可是把盘子上的酱汁给
吃得一干二净喔XD