[食记] 苗栗必吃美食义式素食料理-i-su 艾蔬食

楼主: rtyy (路呀)   2019-06-06 20:59:23
餐厅名称:i-su 艾蔬食餐坊
消费时间:2019年/6月
(例:2010年7月,未提供则文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:苗栗县竹南镇大营路1号
电话:037-461-932
营业时间:11:30-14:30 /17:00-21:30 (周二公休)
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:松露奶油鲜蔬炖饭、炭烤腐皮鲜蔬起司
官网:http://www.i-su.com.tw/index.asp
苗栗竹南必吃美食义式素食料理-i-su 艾蔬食餐坊
图文并茂无音乐版本:http://ez2lifeez.pixnet.net/blog/post/292317464
一听到素食料理,大家可能无法在第一时间和义式料理联想,今天屁屁要介绍的艾蔬食素
食餐厅,就是一间非常特别的义式素食料理,这间餐厅原是艾蜜奇意大利料理(推荐看:苗
栗竹南义式料理-艾蜜奇意大利坊),艾蜜奇搬家后,这间店就变成了艾蔬食,秉持者健康
、创意、美味的理念,这间意大利素食餐厅,于此屹立不摇了7年有余,一起来吃吃看吧!
**i-su 艾蔬食餐坊小档案**
地址:苗栗县竹南镇大营路1号
电话:037-461-932
营业时间:11:30-14:30 /17:00-21:30 (周二公休)
停车:路边停车
官网:http://www.i-su.com.tw/index.asp
餐点均含五辛,若需全素请告知
**i-su 艾蔬食餐坊用餐环境**
艾蔬食是间隐身在住宅区内的一间小餐厅,外墙的鹅黄颜色和周遭建筑物相衬之下,显眼
却不违和
低调简约的大门,感觉非常亲切
进到餐厅后往上一看,形似印刷上的中英菜单及简单插图,让人忍不住再多看几眼
有可爱的窑,来此也可点点素食PIZZA尝尝
全部的餐点都是现点现做唷! 还可看到烧烤PIZZA的过程
往右转头一瞥,有个拱型窗户造型的黑板上,也画著可爱的插图,看了心情真好
乡村风格的室内布置,也让人很容易随之放松! 大家可透过下面几张图看看
每张桌子上都摆好了可能需要使用到的餐具
**i-su 艾蔬食餐坊菜单*
艾蔬食菜单全部都是手绘哦! 而且外皮海很搞刚的用了布书套,连商标都是缝制的呢! 不
赘言了,大家直接看吧(图多)
**i-su 艾蔬食餐坊餐点**
屁屁这次简单的点了几项餐点,虽然不多但是往后一定是会再来吃!
炭烤腐皮鲜蔬起司(豆皮、杏鲍菇、竹笋、四季豆、番茄酱):这绝对是大推,素食料理大
部分都有豆皮不意外,但是这种作法屁屁还是第一次吃到呢!外面的豆皮炸得酥脆酥脆,
内有柔软却不失韧度的杏鲍菇搭配爽脆可口的竹笋,还有点缀入内的四季豆,是视觉味觉
均满分的好菜!唯一的缺点大概就是只有四块,超想当下直接再来一份!
创意 ☆☆☆☆☆
好吃指数 ☆☆☆☆☆
松露奶油鲜蔬炖饭
看到这样的摆盘菜色,如果没有猪肉在内,可能会觉得有点怪怪的,像屁屁真的超肉食,
想到没有肉不知是什么味道,刚开始还小心翼翼的只吃了一小口,没想到完全不会奇怪,
也不会让人有满口都是菜味的感觉,若是吃蛋奶素,这份料理有满满的起司和奶油,非常
浓郁好吃!
创意 ☆☆☆
好吃指数 ☆☆☆☆☆
有机密桃国宝茶
国宝茶一直是屁屁很好奇的一种茶类,明明就是茶叶,为什么喝起来却有水果的味道呢?
虽然这次上面直接有一片柠檬,但就算没有柠檬,国宝茶的味道还是非常的迷人,所以几
乎看到国宝茶,屁屁都会忍不住点来喝。
**小结**
高手藏在民间啊,店面大而亮丽的店家,餐点不一定好吃,会到艾蔬食用餐的原因,并非
他在网络上红,而是屁屁在当地的好友介绍,料好实在的餐馆有时是当地人会比较清楚,
用餐时,因肚子也不是很饿,所以并没有点很多餐点,然而惊艳的除了素食料理竟可如此
多变,以后来到苗栗,这间是口袋名单,一定会再来吃!!

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