[食记] 台南 中西区 金小胖韩食特供店

楼主: reesion (阿汤哥)   2019-06-05 00:17:53
餐厅名称:金小胖韩食特供店(乐活美食团第166次公开团)
详细图文介绍:https://www.tainanlohas.cc/2019/03/Kim-chubby-Korean-food.html
消费时间:2018年/12月
地址:台南市中西区西门路二段412之1号
电话:06-2219455
营业时间:11:30 - 14:00、17:30 - 23:00
公休:周一
每人平均价位:200 ~ 300
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):22°59'57.3"N 120°12'04.1"E
停车:不便(路边停车)
第一次看到金小胖还以为是间文创商品店,外头放著北韩领导人的Q版立牌,
看起来十分有趣。之后上网查了一下才发现是韩式料理店家,
本来还心想:难道是卖“北韩料理”?
后来看了FB的介绍才知道是平价韩国料理&韩国啤酒/烧酒/饮料,
以及不定期推出创意料理
https://goo.gl/KxSwCc
入口右手边放菜单、清口的糖果、餐具以及牙线等贴心小物,还有保险单、捐款箱
https://goo.gl/zXvLMx
内部空间不大,但很适合三五好友小聚。而且营业地比较晚,算是少见的韩式消夜店家
https://goo.gl/1vavjx
店内也有伟大的朝鲜民主主义人民共和国最高领导人金正恩元帅、
委员长的Q版图片,而且还是摸著一颗核弹的威武形象
https://goo.gl/WH1HBn
菜单,有四种主题套餐,特色料理、韩式饭面、风味加点、经典炸物以及饮料
https://goo.gl/X2W1j7
这张是现场的点菜单,点完就可以交给服务人员处理
https://goo.gl/9eEpKH
点完餐后店家先送上小菜,海带与醃萝卜的部分只记得稍微酸,
但味道比较淡一些;辣豆芽的味道比较重,算是很棒的开胃菜。
而以上三种小菜都可以无限续盘,其中辣豆芽当天就续了三次
https://goo.gl/zmSVgA
韩国品牌的苹果汁与梨子汁,套餐中的饮料
https://goo.gl/bE7RHz
铜盘烤肉套餐 NT. 800,其中包含的部队锅,上桌时肉片、
方便面和起司外露,份量约一人小火锅的大小
https://goo.gl/pq9xL9
汤头喝起来是比较清爽口味,还带了一些起司的香气,很适合不爱过重口味的人
https://goo.gl/WD9ZZd
铜盘烤肉套餐中的主菜(牛),正中间是醃过的牛肉,旁边是牛肉片
https://goo.gl/FQC7n3
其他还有年糕、高丽菜、金针菇、红萝卜丝、韩国鱼板、香菇、青葱与杏鲍菇等食材
https://goo.gl/1ZdTp5
铜盘烤肉餐中的韩式炸鸡,看起来一片红通通,但吃起来辣度不高
https://goo.gl/Z9Wvqq
套餐中的紫米饭换成黑黑炸酱面 +NT. 50
https://goo.gl/j7gqzp
炸酱面吃起来味道也是比较淡一些,感觉已经是店家特色了
https://goo.gl/bCcb3h
韩式烤牛肉 NT. 250,附了包菜、泡菜以及起司
https://goo.gl/mMfjWF
烤牛肉用得是牛五花肉片,牛肉的油脂香气四溢
https://goo.gl/dbMDoi
用包菜包着肉片一起吃,可以降低油腻并增加清爽感
https://goo.gl/kCgYh4
肉片后方有起司片,起司片下方是汉堡肉,算是这道餐点的小彩蛋吧
https://goo.gl/YRGiUM
铜盘烤肉套餐的另一个紫米饭换成了韩式饭盒+NT. 80
https://goo.gl/nWEoia
随饭盒上桌的独立小钵泡菜,但不知道是不是饭盒的附餐
https://goo.gl/vnnDn5
饭盒的主菜就是韩式烤牛肉,底下是满满的紫米饭
https://goo.gl/qyZEq7
配菜的部分有海苔、小鱼干、香菇以及粉丝
https://goo.gl/KHJTWy
春川辣炒鸡 NT. 240,使用了无骨鸡腿丁加上特调辣酱去炒时蔬与韩国年糕条
https://goo.gl/ANF1BF
鸡肉的底下是起司蛋,透过铁板的热度烧出香气,
并呈现出金黄色的光泽,随餐也附了包菜可以一起吃
https://goo.gl/4JLY92
辣酱起司海陆锅 NT. 380,上桌时满满一锅,看起来相当澎湃。食材的部分,
有猪肉片、两片起司、白虾、草虾 、花枝、盐烧小卷、淡菜、高丽菜、洋葱、
青葱、青江菜、红萝卜丝、金针菇、香菇、年糕片、韩国鱼板、鑫鑫肠、
冻豆腐、甜不辣、鸟蛋等丰富食材,再配上特调韩式辣酱。
汤头喝起来只有微微辣度,还伴随着起司的香气
https://goo.gl/xPcXMT

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