餐厅名称:林焢肉大王
电话:03 492 5476
营业时间:09:00-20:00
地址:桃园市中坜区民权路132号 (桃园市中坜区中央西路二段42号)
消费时间:2019 年/ 5 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/boxedmeal-lin/
每人平均价位:90
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:焢肉饭
官网:略
=====我是分隔线======
会发现‘林焢肉大王’自然也是来当代牙医的关系,这家‘林焢肉大王’在桃园中坜社团
也不少人推荐。
‘林焢肉大王’也有人称为‘无名现炸排骨饭鸡腿饭’,有趣的是网上许多资料都是中央
西路二段的地址,不过实际上店家柱子上的门牌是民权路。
不少人也把‘林焢肉大王’错字打为‘林控肉大王’,当然焢肉、控肉、爌肉,其实都有
人写,但若以店家招牌上的字来说,该是火字旁的‘焢’才对。
总之这家万利市场附近的‘林焢肉大王’,算是中坜还挺受欢迎的便当老字号。
‘林焢肉大王’位于中央西路、民权路交叉口,同时也是万利市场的入口处之一。
用餐时段不少中坜人会来这边吃饭或者包便当,三角窗店面可以说相当好认,店面相当大
,座位数很多,不过用餐环境真的就一般般。
这边想吃什么直接到前面选主餐跟配菜,配菜还蛮固定没太大变化,或许也是老店的执著
吧。
‘林焢肉大王’菜单价位(2019.05)
六种菜色,包含排骨饭、猪脚饭、焢肉饭、鸡腿饭、烧鸭饭、鱼排饭,
一般网上最多人推荐排骨饭,炸好的排骨点餐后才放进酱汤中沾卤几秒,因此吃起来还有
炸排骨的酥脆,而烧鸭饭、猪脚饭也相当多人推荐。
‘林焢肉大王’- 鸡腿饭
头次来时我也不晓得网上推荐啥,点了最保守的鸡腿饭。
鸡腿乍看偏干,但实际上里头的鸡肉还保有肉汁,不过这鸡腿没啥味道,仅靠上桌前洒上
胡椒盐、味精来调味。
我个人不排斥味精,事实上这几年也有相当多的文章显示味精其实是被污名化,并没这么
万恶,
不过我总觉得这样单洒在上面不是很入味,总之这鸡腿饭我觉得一般般。
我不晓得是否为了年龄层偏高的客群,这饭也煮得偏湿软,不是很合我口味。
‘林焢肉大王’- 焢肉饭
坦白说原本上面鸡腿饭的感觉一般,理论上也不会二访了,不过这天刚好下大雨一时也没
其他晚餐名单,
且桃园朋友跟我说,原来好吃得是排骨饭、焢肉饭、烧鸭饭,烧鸭饭这天已完售,就试试
看焢肉饭囉。
果然这焢肉饭比鸡腿饭出色许多,爌肉卤得入味,有豆瓣酱的香,焢肉看起来干涩,但其
实吃起来不会柴,肥肉的部分也是软Q好吃。
虽然整体来说不至于惊艳,但这碗焢肉饭我觉得很可以,敢吃辣的话记得加辣,辣椒酱也
不错!
后记:
如果想来‘林焢肉大王’试试看口味,中坜朋友不用说,大概都直接机车过来吧。
若是开车可能就要稍停远些,靠近中坜夜市附近有两个停车场,走过来也不会真的太远,
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