餐厅名称：一粒米排骨饭
消费时间：2019年/5月
地址：桃园市桃园区同德五街272号
电话：03-2160245
营业时间：09:30-13:30, 周日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_99.html
排骨饭巡礼，第四站来到同德五街的一粒米。
　　店家似乎强调食材的使用，米饭用茉莉香米，酱油用高雄协美
手工酿造酱油，蔬菜为自家栽种等，可惜味蕾笨拙的我只懂尝滋味
，无法细腻感受与一般食材的区别。
　　热心板友的推文仅提及这里的配菜，只好在网络上先做功课。
据说卤排骨和鸡腿饭都是好物，照例采便当加单点的点菜方式。
卤排骨饭 85元 炸鸡腿 65元
米饭煮得软硬适中且粒粒分明，据说有的芋香自己倒尝不出。
配菜有粉豆、葱花蛋、木耳、香肠切片及豆腐，种类丰富，调味咸
淡合宜，且没有过多汤水。店家的辣菜脯辣劲十足，请斟酌食用。
　　主菜的卤排骨面衣Ｑ而肉质软嫩，卤汁咸甜适合下饭，就是面
衣略吸油，多吃微腻。
　　炸鸡腿酥脆弹嫩并醃入味，没带汁稍微可惜。
　　观看店家名片，竟每日提供爱心便当给有需要的人，且没有条
件限制，这般善举着实让人钦佩。