餐厅名称：西当普里斯 自家焙煎咖啡店
消费时间：2019年/5月
地址：新北市三重区安乐街47号
电话：02 2989 8581
营业时间：12:00-21:00（周日至18:00，周一公休）
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第一次听到有咖啡店叫做“Sit Down Plz西当普里斯”就觉得印象深刻，在我们那个年代小时候有认真看电影台的话，一定会记得“与龙共舞”里十一姑的龙虾装，是由意大利名师Sit Down Please设计的。西当普里斯开在三重阡陌里，巷弄的宽度不过就是一台汽车勉强能挤身通过的程度，两旁还停满了任意姿态的机车，你说在这里大喊一声Sit Down Please，会不会也有人回“小心我毒哑你”呢？
店门口的看板倒是有意思，反正是进来坐坐喝杯咖啡的意涵。
原先老透天的格局改成店面，如此纵长的深度就别想靠自然采光了，灯光和沈稳漆色的墙面让整个空间安定了下来。
门口的菜单拉近了和街坊邻居的距离感，一早就可以来外带咖啡。然后地上摆了大量等待进厂的豆子，感觉业务量很不一般的样子。
座位区一目了然，磨石子地板留得好。
除了现场饮品，咖啡豆周边也是营业项目的重点，西当的豆袋蛮有意思，而且随着逢年过节或不同活动也设计推出让人耳目一新的款式。
手冲的选择非常多，这就是在自烘店喝咖啡的好处，听老板介绍豆子的身家背景，也能跟嘴里的灼热汁液更亲近一些。这壶来自哥伦比亚天堂庄园，水洗双重厌氧发酵，茶感蛮重的，带有浓厚的果香（200元）。
热卡布（90元）够大杯，喝起来就是爽！每次拿到这种像碗公的杯子，我都是双手捧著带着虔诚的敬意喝。
甜点来自泰瑞厨房，这巧克力派完全掳获我的身心灵。杏仁香，可可醇，饼干酥。
咖过三巡后，更加佩服能找到一方天地推广咖啡的西当，能够立足三重，展望网络界，征服宇宙（这句话是学韩总机的）。很开心终于朝圣了自己的口袋名单，西当普里斯的调性相当明确，有意识的咖啡选项，还有拿得出真材实料的技术豆，单价也很实在，离捷运三重国小不远，来感受三重的狂野吧！
-INFO-
西当･普里斯︱自家焙煎咖啡馆
地址：新北市三重区安乐街47号
电话：02 2989 8581
营业时间：12:00-21:00（周日至18:00，周一公休）