[食记] [台北大安]邰智源私藏-韩记麻辣老虎面

楼主: treebeard ( )   2019-05-28 21:09:03
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==============纯文字版=============
餐厅名称:韩记老虎面食馆
消费时间:2019/04
地址:106台北市大安区金华街203号(捷运东门站)
电话:02 2391 3483
营业时间:11:30–21:00
有无包厢:无
每人平均消费:$200~300左右,不可刷卡,无收取服务费。
话说韩记老虎面不是韩式料理!!XDDD
看到韩字就很容易错误联想
因为本人十分嗜辣,尤其对麻辣汤头的料理难以抗拒
刚好这家在老P的口袋名单很久了
这一天就来尝尝味道。
韩记老虎面有两家店,
据网友说金华街的比较好吃?就先来踩金华店~
抵达店面的时间已经晚上8点了,照理说应该过了晚餐时间
但店里仍然高朋满座,稍微等了十几分钟候位。
私心猜测这样应该代表蛮美味的吧......?
入座以后点完餐,实在饿到发慌
幸好店里还提供免费绿豆汤喝到饱
虽然是免费绿豆汤,但味道实在好
也喝得到满满绿豆!
不像有些店家在号称排骨汤的大锅里只捞得到几块零星的冬瓜XD
第一印象,加分!
餐点等了有点久,就在大婶我即将等到发怒的摸们
上菜了~
今天点的是:招牌老虎麻辣烫,小辣,牛肉口味,拉面,加蒜苗。
肉类有牛、羊、猪三种选择,主食有拉面、冬粉和锅巴。
是的,它有不加蒜苗的选项,因此害怕葱和蒜的朋友们有福了!
但本人是很爱啦~
老皮点的是锅巴,先喝了一口麻辣汤
哇哩咧真是令我相见恨晚!!!
麻辣汤头香气扑鼻,咸度刚刚好,再配上刚刚的绿豆汤~简直完美~
牛肉片也给得大气,一碗$220感觉值得!
拉面面条Q弹有咬劲,是我爱的那种,煮得刚刚好
锅巴泡在麻辣汤里吸收了汤汁,散开之后仍然粒粒分明
好吃到碗底朝天啦!
因为刚刚点餐时饿过头,
我们除了一人一碗面,还加点了一份葱油饼
热腾腾上桌,葱香满溢
硬要鸡蛋里挑骨头的话,就是饼皮外层不够酥脆
不过好吃的level也已到达中上等级!
完食后,满足地摸著微凸的肚皮
我知道,这间已经变成我的爱店啦!绝对会再回来的~
这种透明式厨房也能提升客人的信任感
能在台北市吃到那么好吃的麻辣面,简直太棒啦~~~
拜托你们绝对要开店100年!而且要一直都这么好吃喔
心得:据网友说还没重新装潢以前更好吃,
妈呀那到底是可以好吃到什么程度啦~呜呜呜~
有机会想再去试试看市民大道分店,分享给大家~
好吃度:★★★★★ 五颗星!(但听说人潮多时会走钟??我用餐当天是OK的)
饱足度:★★★★★ 份量十足,不怕吃不饱
推荐度:★★★★★ 每次遇到喜欢的店都很想私藏啊~~~XDDD
再访度:100% 毫不犹豫百分之百会回访
CP值:85分 一碗$220不算便宜,但是份量够肉也多,很划算
当天消费:$495/2人

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