[食记] 香港 铜锣湾 二访点点心 拥挤小店见平凡美味

楼主: Furella (Furella)   2019-05-28 19:22:11
2019.MAR
图文网志版:
http://bitesize.tw/2019-hongkong-dimdimsumhk/
下午在湾仔一个人吃完了令人满意的 PiCi 手工意大利面以后,
先到 Tuve Hotel 办理入住手续,果然是建筑妹妹们挑的饭店,十分有设计感。
我在房内等待着妹妹们回来与我会合,再决定要吃些什么当晚餐?
他们回来歇歇腿后,决定要吃上一次我们曾经吃过的“点点心”当作晚餐,
我没意见,好吃的东西再吃一次也无妨,
于是就搭著车再次回到了铜锣湾、湾仔之间的“点点心”。
这次,四人一样被安排在二楼的座位,但与上一次不同,
这一次几乎是整间大爆满的情况,二楼的点单非常混乱复杂,
我们入座了 40 分钟之后,还不见任何一道菜上桌,
隔壁一桌听起来口音也是来自台湾的两个小姐,
比我们早到,等到后面开始不耐烦一直对着店家的阿伯碎念。
四个人点了好多菜色,把上次喜欢的菜色都点了一轮,等待许久终于上桌。
这一次再吃,有点像是复习之前就吃过的好品项,
尤其念念不忘的脆皮鲜虾肠、芥末咸水角、酱黄蒸凤爪、
巧制叉烧包与金沙肥猪仔(流沙包)这几样。
这五项就是我的爱中之爱,时不时都会想起他们的好味道,
在上一次的食记中已经大大称赞过这几个品项,可自行参考。
另外这一次新叫的菜色里面发现北菇滑鸡饭也完全击中我的胃口!
鸡肉的部分似乎有用沙姜粉调味,非常喜爱这一味儿,
而白灼芥兰菜完全是为了均衡饮食而叫的。
等待的不耐在菜色上桌的那一刹那就一扫而空,四个人在上菜前就天南地北乱聊,
其实也还好,只是会很希望他们在点菜、上菜的时候更有顺序一点,
要不然比你晚到的人都已经上菜,但你的菜迟迟未来,肯定会令人大为光火的呀!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com