※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1SxIjnNj ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 墨耳。木耳饮品
时间: Tue May 28 20:37:01 2019
[新竹] 墨耳。木耳饮品
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46748000
============================================================================
消费时间：２０１９／０５
特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴，
　　　　　若仅转贴连结，欢迎！
　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。
============================================================================
　　墨耳，一家主推有机黑木耳露为主的饮品店。
　　在麻古茶坊竹科光复店旁，骑车过园区第二大门入口往竹东方向，先认麻古的
红招牌，就可停车看到一旁的墨耳。
　　新竹墨耳是五月才开幕的新店家，不过粉丝页还有之前加盟的葵米的资讯。
　　但墨耳似乎也不是业者新创立的品牌，墨耳似乎是源自台中的老乐。
　　（Menu十分相近。）
　　与老乐一样，主推的是植物燕窝：黑木耳饮品。
　　墨耳系列饮品，就是把有机黑木耳、黑糖、红枣、枸杞一起熬煮的基底，
加上不同饮品来做变化。
　　喝过墨耳青茶（50，左2）。
　　因有加入青茶且不去冰（冰已溶化后拍的），故喝来不像一般黑木耳露浓稠。
　　且黑木耳基底本身就带甜，点无糖墨耳青茶就很足够了。
　　不同一般黑木耳露的细致，几乎吃不到黑木耳的口感。
　　墨耳切得较大块，有些许黑木耳本来的口感。
　　较有在吃菜而非在喝饮品的错觉。
　　除了墨耳系列，还是有一般手摇饮店比较常见的饮品。
　　双C绿茶（55，左1），是加了柠檬汁、葡萄柚汁、罗勒子的绿茶。
　　它们的比例搭配得很好，喝来不会有葡萄柚汁的苦涩，还不赖。
　　桃气鲜柠（40，左3），Menu没有这饮品，相近的是桃柠纤籽。
　　（比对老乐Menu，应该是改名，不过后者感觉应该有加罗勒子。）
　　桃气鲜柠是桃子酱＋柠檬汁＋水，看店员制做时，渐层色彩颇美。
　　可惜成品是摇晃过（还说要喝前得摇匀），没得拍美照。
　　因为桃子酱颇甜，这款不加糖就甜，店员建议不要完全去冰。
　　（反正本来就没加茶，加的是水，只是不喝太凉，还是点个少冰。）
　　这款也颇顺口，若加点罗勒子，会更合胃口。
　　虽然是主打黑木耳饮品，但之前趁著开幕优惠喝过几款饮品。
　　墨耳系列反而不会是我后来回购的饮品，:p。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市光复路一段119号　03-5776770
平／假日：10:00／11:00～22:00
墨耳。木耳饮品-新竹店