[食记] [台北]市政府~Buckskin-超经典必吃柏克金

楼主: liufrank21 (ban)   2019-05-22 23:04:34
[台北]市政府捷运~Buckskin-超经典必吃柏克金啤酒餐厅~超经典必吃聚餐经典啤酒餐厅
地 址: No. 91号, 松仁路信义区台北市110
交 通: 捷运市政府线出口3或是象山站1号出口走约8分钟即可到达
营业电话: 02 2758 3655
开放时间: 周日至周四 08:00-23:00 周五-周六 08:00-00:00
用餐价位: NT$350~NT$900元/人
可否刷卡: 有
停车资讯: 无(附近找车位)
FB粉丝页: https://www.facebook.com/buckskinbeer/
消费时间: 2019年5月
订 位: 有
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223458420
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223458423 (菜单)
▼特色介绍:
-东西很美味好吃,算是很精致
-多样化的啤酒可以选择 (未满18岁请勿饮酒喔)
-离捷运算近可以走到
-目前在南京东路也开了一间超大分店
-可以线上订位,颇为方便 -点选
▼推荐程度:
很棒的气氛跟餐点,啤酒种类丰富,以后还会来
▼进入主题区
今天哈利王来到了位于市政府捷运站附近的柏克金啤酒餐厅,
金车集团旗下的柏克金啤酒餐厅自从去年开设了啤酒餐厅以后,
生意非常的好,所以来这边总是需要订位,
算是不少人下班的好选择,喝一杯聊聊天纾压。
精致的餐点,跟丰富的啤酒,让来这边的人充满幸福而归。
菜单请点选此 - 点选
从市府捷运过来,经过寒舍艾美酒店过马路后,远方就能看到柏克金蓝蓝的招牌,继续往
前即可
然后就看到一棵超大的圣诞树,上面满满的灯饰跟柏克金的Logo,晚上拍起来挺美的
直接进入主角,这一间店远远的看起来非常的有质感,既时尚又典雅的感觉
左侧也拍一下,外面也有座位可以坐,最近的天气坐外面其实也很舒适
准备进去了,很喜欢这种大大的玻璃门的设计,门的把手是柏克金的U形Logo设计
进去后里面有很大的椭圆形的吧台在右手边,很适合一些人来小酌
旁边则有一些圆形高脚区跟方形的位子,可以用餐
最棒的是还有电视 (我看的不亦乐乎)
高脚位其实很贴心的下面都有置物箱可以放东西
往里面走去也有一些位子,如果你有看到窗户的话,窗户里面是包厢喔!!
另外在门口,还有卖很多柏克金自己的小商品,像是开瓶器、帽子、杯子等等的
竟然还有开柏克金烧肉屋,未来想去吃
这是今天的餐具,其实挺高档的
桌上有啤酒花跟巧克力麦芽可以试闻,啤酒花闻起来味道很特别,想知道什么味道吗? 来
吃就对了,然后巧克力麦芽超香的。
德式小麦啤酒 5.1% NT$170元 (300ml) (未满十八岁请勿饮酒)
喝起来有一点点的香蕉跟丁香的香气,但是我觉得丁香味道很淡。整个口感很顺口
多特蒙出口啤酒 5.4% NT$260元 (500ml) (未满十八岁请勿饮酒)
这杯超好喝的,一点点的柑橘香味,重点是我觉得喝起来根本不苦,
虽然苦度写中,但是我觉得极度的顺口,然后喝起来麦很香
还有很酷的柏克金自有的U形杯垫
豪华炸物拼盘 NT$780元
这个豪华炸物拼盘里面的东西极为丰富,有去骨鸡腿、鸡米花、鸡软骨、鸡翅、脆薯、炸
乳酪薯球
鸡翅炸的刚刚好,极为好去骨,咬下去肉质鲜嫩且鲜甜,去骨鸡腿不亏是鸡腿肉,吃起来
多汁美味。
鸡软骨则是下酒好配料,鸡米花不会很辣也是鲜嫩好吃。我最爱的是炸乳酪薯球,这乳酪
味道超香,
至于薯条咬下去则有薯泥的口感,非常的让人兴奋。
去骨鸡腿近照一张
超大只的美味鸡翅
炸乳酪薯球近照
好吃的鸡米花
这肉是不是光用看的就让人垂涎三尺呢?
美味的脆薯近照
当然还有超赞的鸡软骨
德式黑啤酒 NT$170元 (300ml) (未满十八岁请勿饮酒)
这啤酒喝起来就是颜色比较深,然后的确是有个焙烧的香味,适合比较喜欢重口味啤酒的
人,
以黑啤酒来说,这杯算是好入口。
三月啤酒 5.6% NT$260元 (500ml) (未满十八岁请勿饮酒)
麦芽香气浓郁,余韵犹可留存,上面一些些的泡沫,让这杯喝起来更为顺口,
科隆啤酒 5.2% NT260元 (500ml) (未满十八岁请勿饮酒)
我超爱这一杯的,喝起来非但不苦,花香余韵犹存,麦芽风味清淡,喝起来极度顺口,
我相信不爱喝啤酒的人喝这一杯应该也会感觉到颇为自然。
烟燻啤酒 5.2% NT170元 (300ml) (未满十八岁请勿饮酒)
这一杯超级特别的,喝起来真的有个神奇的烟燻味道,算是我第一次喝过那么特别的啤酒

不用吃培根就能感觉到培根的口感,来上一杯颇为特色
让我们一起干一杯 (未满18岁请勿饮酒)
奶油番茄蟹肉干贝宽面 NT$400元
主餐渐渐上来了,奶油番茄蟹肉干贝宽面迅速地被我们分食而光,
奶油番茄蟹肉干贝宽面主打宽面口感,吃起来面体烹调的刚刚好,咬下去Q弹美味,
我觉得最棒的是这面的奶油不会过于浓郁,跟番茄配搭的口感非常柔顺,然后面中,
吃得出海鲜的清甜口感,中间那颗大干贝咬下来新鲜而甘甜,旁边的海鲜也是鲜嫩而美味

很棒的扁面口感
吃下去觉得很幸福
葛玛兰威士忌葡萄提拉米苏 NT$320元
这个超特别的,所以一定要介绍一下,我们吃一吃就看到有人推车出来,超大的提拉米苏

如果你今天点这一道的话,推车会推到你旁边,接着给你一根汤匙,一次的机会看自己能
挖多少,
我看大家都超认真地想要挖超大一盘。
看这一位很认真地想挑战超大一块,我记得她的确也挖得不小
什锦野菇半熟蛋炖饭 NT$450元
这饭的口感偏硬,我们有人喜欢有人不爱,但是我超喜欢的,因为配上半熟淡的滋润,
跟偏硬的饭配合,硬硬的湿润口感,其实吃起来颇有层次,而且里面的饭充满的野菇的清
香,
上面一些些的金针菇,跟罗勒吃起来让我觉得这一碗饭是很棒的选择
超美味的野菇
饭很湿润好吃
野菇近照一张
配上金针菇让这饭更上层楼
Buckslin 蘑菇啤酒虾 NT$480元
后来我们吃饱了,但是有想来一盘别的菜色,所以选了蘑菇啤酒虾,
旁边有附上面包,配上啤酒跟虾子,吃起来味道很够,虾子处理的新鲜而且多汁,
蘑菇则是可口美味,这个汁很香,里面有着海鲜的香气,我觉得多配上一些白饭都没问题
蘑菇啤酒虾旁边还有四片面包
配上面包大口咬下去吧
柏克金也要进驻101卖啤酒吧了
提拉米苏 寿星甜点
我不得不说,柏克金的提拉米苏是我吃过数一数二好吃的,外面的巧克力粉的口感,
加上里面滑顺的提拉米苏味道,咬下去后淡淡威士忌的香气跟葡萄的美味,
每一口吃起来都颇为顺口,我超爱这一道甜点的。
提拉米苏近照一张
今天我们吃了这些价格
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