餐厅名称：Goldfish Bar & Kitchen
消费时间：2018/12
地址：Corner of Broke & McDonald Roads, Pokolbin NSW 2320
电话：02 4998 7688
营业时间：12:00 ~ 23:00
每人平均价位：AUD 25.00 ~ 50.00 (NT $541 ~ 1082)
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/227578343
Hunter Valley(猎人谷)是雪梨附近知名的酒庄集散地，尤其每间酒庄几乎都有提供免费
试饮或折抵，更是吸引许多游客专程开车来访，到处寻觅品尝出色的葡萄酒回去，而由于
附近全都是葡萄庄园，要解决午餐的选择其实就不会太多，多半都是在酒庄内附设的餐饮
解决，或是到这栋Roche Estate解决。其中我们查到这间Goldfish Bar & Kitchen评价不
坏，价格也不算特别地贵，午餐来这里解决后迎接接下来的品酒行程更是理想。
询问服务生意见后点了一份大点跟一片披萨，以两三个人的份量是蛮刚好的。披萨是相当
讨喜的手拍饼皮类型，干爽又有韧性，搭配洋葱、迷迭香、油封大蒜跟绿橄榄的味道就很
协调，并透过费达起司补足咸香，而羊肩肉炖煮得全熟又有点咬劲，唯一稍嫌可惜的就是
羊肉口感较鲜明，难免跟其他有些突兀，但整体还是蛮好吃的披萨。猫耳朵面的调味是最
经典最简单的那种，利用柠檬汁、酸豆跟橄榄油做调味，再洒上辣椒跟帕玛森起司增添香
气层次，接受度很高的做法，或许说猫耳朵煮得特别弹牙，跟鲜虾一样咬口迷人，确实好
吃可以尝尝。推荐来猎人谷一趟酒庄游时来这享用午餐。