[食记] 【台北信义】比尔盖兹也爱~莫尔顿牛排馆

楼主: treebeard ( )   2019-05-16 11:57:14
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==============纯文字版=============
餐厅名称:莫尔顿牛排馆 Morton's The Steakhouse
消费时间:2019/02
地址:110台北市信义区忠孝东路五段68号45楼(微风信义)
电话:02 2723 7000
营业时间:11:30–22:00(周一到周日,周五周六延长营业至23:00)
用餐时间:不限时
有无包厢:有,包厢低消为$25,000
每人平均消费:$300~3,000UP不等,可刷卡、无低消、服务费10%
对于牛排狂人来说,心中就像是有一张属于自己的集点卡
上面表列出所有的攻顶牛排名单,
教父牛排、A Cut、N°168 PRIME、Ruth's Chris、台北雅室牛排、台中金砖、
欧华酒店地中海牛排馆、Lawry's The Prime Rib、MeatGQ……族繁不及备载......
昂贵大餐无法天天吃,生日理所当然成了该奢侈一下的最好借口XDDD
是的,今年的破蛋日
犒赏自己熬过了这么多个年头的奖励(?!)
就是————
生平第一个最高楼层的生日大餐:莫尔顿牛排馆Morton's The Steakhouse.
Morton's来自美国芝加哥,
美国前总统克林顿、微软创办人比尔盖兹都为其美味所倾倒,
不要说台湾人只爱吃吃喝喝小确幸,
人生唯一公平的地方,
就是只要你肯花钱,就能跟美国总统、世界首富吃到同样的美食啊~
今朝有酒今朝醉,事不宜迟
老P默默订了莫尔顿牛排馆(其实是因为没订到Smith & Wollensky =“=)
与俺这只迅猛龙寻觅了很久的电梯(真的很难找这只电梯!)
一起爬升到45楼赏味啦~
进入餐厅,服务生很抱歉地表示靠窗的座位区目前已满,
虽说有订位,但位置还是会以现场的安排为主;如果坚持要靠窗,则需候位。
大婶不介意,于是就直接入座。
过了一会儿,她拿来一张生日纪念菜单~
嗯?OK, 不就是一张打印A4纸吗?有点想笑...
好啦,至少上面有俺的名字和日期还有写着Happy Birthday
不过确实不太会令人有想收藏的欲望啊~
有鉴于迅猛龙虽无肉不欢,但眼大肚子小
我们就保守的点了波士顿龙虾杯(前菜)$898、
焗烤起司洋葱汤(他是牛排的好朋友不能缺了他)$488/碗
以及最重要的,带骨肋眼牛排22盎司Bone-in Ribeye Steak $3,588
首先上桌的,是莫尔顿知名的招牌之一:洋葱大蒜面包
是的没错,这巨无霸面包是许多饕客的心头爱
一颗面包长得比本人的脸还大,重点是可以免费续加
是说吃完一个跟头一样大的面包还有胃吃其他的东西吗......
这面包出名不是没道理的,烘烤得恰到好处外层酥香,内部柔软
再配上超大气提供的奶油,相信许多面包控都会为之疯狂
但它实在是太大个了,
结果老P+大婶超弱战斗力,连一个面包都没吃完......最后还打包带走。
接下来是波士顿龙虾杯Maine Lobster Cocktail
附上两种酱料,鸡尾酒酱汁&塔塔酱,两种的表现都不错,
原味吃也吃得出龙虾肉的鲜甜
一道菜肴三种味觉,很棒的享受。
每次吃牛排必点的洋葱汤来了~
起司拌入汤里,微微牵丝的口感是大婶的最爱啊~百吃不厌!
好的,主菜来了!22盎司的带骨肋眼!
一端上来就香气四溢,真不是盖的!
和欧式的乾式熟成牛排有着明显的差异,
美式牛排外层略焦,带着浓郁的油脂香,切开后内部肉质鲜嫩,
有点像“老皮嫩肉”那种FU~ XDDD
咬下去肉汁喷溅,必须得小心不要沉醉到咬到舌头!
22盎司就这样被我们给K.O.
正在寻思要不要来个甜点的时候,
餐厅很贴心的送上了舒芙蕾生日蛋糕~哎唷这都一把年纪了怎么好意思XDDD
蛋糕体本身十分松软,是大婶爱的那种空气感舒芙蕾!
幸好店员没有在众目睽睽下唱生日快乐歌
是说我偷偷地张望了四周,发现坐在同一排同一侧的同时有三桌都在庆生XD
大家都同样地被岁月摧残蹂躏非常需要大餐的抚慰啊啊啊......
最后的重头戏,绝对不能错过的是微风信义45F的夜景
101大楼和今年初开幕的微风南山排排站
下次就要到对面去吃Smith & Wollensky!!!
来张全景。当晚冷风飕飕,但因为冷气团笼罩才有的清澈夜景,也是值回票价了!
每年的生日必定要许愿,大婶觉得很幸运的是回顾这一路,
曾许下的愿望几乎都实现。
希望人人(包括我自己)皆能拥有自己理想中的生活,平安,健康。
希望有梦想的人,继续有梦想,并且有足够的力量实现它。
最后一个心愿,我要放在心里:)。
心得:美味不须赘述!不过服务也很美式,有种微妙的随性XD
大婶本身比较爱欧式牛排,不过在美式牛排中,目前给出第一名啦!
好吃度:★★★★★ 当然5颗星
饱足度:★★★★★ 超级无敌饱的啊~开什么玩笑美式份量可不是浪得虚名
推荐度:★★★★★ 热爱牛排的迅猛龙系捧油绝对该去吃一轮
再访度:50% 毕竟大餐嘛~ 很难常常回访的,特殊节日去绝对OK
CP值:90分 算是相当高!如果跨年夜能够订到位那真的是三生有幸
当天消费:$5,603/2人

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