餐厅名称:双月食品社
消费时间:2019年/4月
电话:02-33938953
地址:台北市中正区青岛东路6-2号
营业时间:11:00~14:00 17:00~20:00 周日休
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双月食品社,位在青岛东路上的人气餐厅,2018、2019年连续获得米其林必比登推荐名单
,让双月的生意更好了,还没开店就都有客人在排队等著用餐。
店内的空间不大,座位间有点拥挤,不是很舒服的用餐环境,尤其随时都是在客满的情况
下,不过服务生的态度都相当不错。
menu,就这样一张A4的纸,排队的时候服务生会先来发menu,接着先结帐,然后等叫号入
座。
油饭,每日限量,所以每个人限点两碗,很多客人都还会外带,米饭粒粒分明相当有嚼劲
,味道很香。
油葱面线,面线口感Q弹,加入油葱酱汁,味道上稍微淡了些。
红烧虱目鱼肚,双月的鱼肚已经去刺,鱼肉细腻,红烧后有着淡淡的咸香味。
卤味,米血、甜不辣、鸡胗、猪舌,双月是用中药包熬煮,所以有淡淡的药膳味,四种都
卤得入味,相当不错。
干蚵,双月的蚵仔是东石港直送,蚵仔会随着季节有不同的饱满度,此时会比较小颗一些
,每颗蚵仔鲜甜没腥味,最特别的是蚵仔下方的酸菜及姜丝,一起入口有着不同的风味。
蛤蜊炖鸡汤,这装盘有点夸张,上方的鸡肉都已经满出来了,鸡肉采用仿土鸡肉,选用大
鸡腿肉部位,肉质Q弹,汤头加入蛤蜊、姜片、高丽菜、九层塔熬煮,汤头带有甜味,相
当好喝。