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餐厅名称：晶华酒店
消费时间：2019年/4月
地址：台北市中山北路2段41号
电话：02 25238000
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对晶华酒店的商业午宴一向不是有太好的印象
甚至记得晶华轩的餐点好像常令人...
不过这一次是在晶华宴会厅用餐
观感有一些好转...
晶华酒店4楼的宴会厅还蛮适合作为小型的宴会场地或者是商业聚会
菜色以及服务人员表现都蛮好的
先来看上菜吧
[海脆玉子佐日式柴鱼酱油] 晶莹剔透的蒸蛋处理得很完美 再加上上面浓郁的海胆
配上一点薄塩柴鱼酱油
滑顺好入口
[松茸凤翼七味灵] 汤品的部分很鲜甜 主角是鸡翅
[蒜香银丝海虎虾] 微微蒜香味的海大虾 虾子也有处理过了已经开背 吃起来也非常方便
[黑椒羊扃衬时蔬] 平常没有很喜欢吃羊肉 不过对于这份羊肩排给予非常高的评价
肉质软嫩好吃 黑椒酱也很入味 有种让人吮指回味的感觉
[蒜子北菇烧斑腩] 通常一般的饭店午宴鱼料理都会以清蒸的方式处理
不过今天红烧方式 口味相对重一点 但也更加美味
[金银蛋水煮苋菜] 任何料理感觉加上咸蛋就好好吃喔 金银苋菜也不例外
[精致美点映双辉/宝岛四季果] 绿豆糕还有有颗粒的花生麻吉是甜点 水果就不额外介
绍囉
哇 甜点之后还有更重量级的甜点
这不是在这里顿正餐之内的 是我们另外去晶华酒店1楼购买的Lady M原味千层蛋糕
实在是太华丽又太让人感动了 Lady M滑顺绵密松软的奶油真不是盖的
另外还有一点值得称许的是 晶华宴会厅的服务生实在是表现太好啦 出席的友人不少希望
把Lady M打包
服务生为了怕打包之后蛋糕在外停留太久口感可能会跑掉
还主动询问是不是需要先帮我们冰起来 真令人感动 要给服务生大声赞扬啦
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