[广宣] 东区 Elfin精灵餐酒馆-浮夸系调酒套餐

楼主: yopalit (离线)   2019-04-26 09:58:59
店名:Elfin Restaurant & Lounge 精灵餐酒馆
地址: 106台北市大安区复兴南路一段107巷5弄21号
电话:02 2731 0102
试吃日期:2019.4
网志图文版:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/46669776
每人均消约600-800可以吃到小点、沙拉、主食和调酒。
九点前是餐厅为主,九点后灯光调暗更有气氛。
文字版:
如果你在东区想找个餐厅可以放松优闲的用餐,还能和三五好友小酌的话,肯定不能错过
Elfin Restaurant & Lounge精灵餐酒馆。这里的餐点每一种都精致美味有特色,不管是意大利面、排餐料理,或想来个下酒小菜、
美式炸物,在这里你都能吃的到,而且灯光美气氛佳,情侣约会或是姊妹聚会都适合。
吧台区之外,其他的座位是比较慵懒的沙发区~桌子的高度不管是用餐或是小酌都很适合。
而且空间非常宽敞,其实这样一个桌子坐四到六个人都还满舒服的。我们今天的餐点是多人主食套餐$3288
多人套餐有小点、有沙拉、有排餐和意大利面或炖饭,最后再提供四杯调酒,
像这样有吃有喝,有主食有小菜还有调酒,非常划算。
第一层的俄罗斯鱼子酱小点一份共有六个,使用的是海胆鱼子酱酸奶明太子,辣味鱼子
酱所以吃起来会有一点呛辣很精致的小点心底下放的是小圆饼,在搭配上店家特制的酸
奶明太子,最后上面一颗颗晶莹剔透、鲜味十足的鱼子酱和酸奶搭起来的味道很特别
,这道小点心也让同桌好友大家都称赞,鱼子酱与鹅肝、松露是世界三大美食,在ELFIN精灵餐酒馆餐前小点就提供了有鱼子酱和
松露做成的小点心,超奢华的小点心,就让你可以开始期待餐后必点超浮夸的调酒阿!
第三层的蟹肉泡芙,同时兼具甜点和咸点的特色。
接下来上桌的是清爽的沙拉,沙拉的酱汁比较类似和风酱那种,走的是日式路线,和一
般的沙拉比起来比较偏酸,原来是有现挤的新鲜柠檬汁在酱料里面。鲔鱼及鱼子酱放在
生菜之中,充分均匀搅拌之后,鱼子酱的鲜味完全和各式生菜结合,也许是因为带着点
微酸,吃起来更清爽开胃。
就是主餐上桌啦,像这样的多人套餐有意大利面、炖饭可以选择,所以我们挑选了两个
炖饭和一个意大利面。这三种炖饭和意大利面都有着截然不同的风格,每一种都很有特
色。青酱干贝海鲜炖饭精灵餐酒馆的餐点很精致,他们家的青酱也是用新鲜罗勒搭配上橄榄
油和松子下去打成的酱料,这和一般青酱吃起来的口味很不一样,特别浓郁的青酱味道
在搭配上丰富的配料。在这边炖饭的米心也可以调整成适合台湾人口味的那种,就是吃
起来中间不会硬硬的,我个人是比较喜欢这样的口感。
双重起士培根面喜欢吃白酱的朋友看过来,这个我超级推荐一定要吃看看,浓郁的起
士完全吸附在意大利面条上,培根烟燻的香气和白酱很搭,双重起士使用的是帕马森和切
达起士,被称为乳酪之王的切达起司搭配上帕玛森起士完全融合,吃起来带着浓郁的
奶香,而且吃到最后一口都不会觉得腻。这样双重浓郁的起士吃起来真的很过瘾,起士迷
千万别错过!
最后,就是大家最期待的调酒啦!精灵餐酒馆的调酒走的是浮夸系路线,就是同时让你
满足视觉和味觉的那种,最先上桌的是很有公主风,白色梦幻的[抹茶白纱裙]上面的银珠是可以吃的呢,杯子旁
边的满天星和银珠有种互相呼应的感觉,为什么名称称为抹茶白纱裙,因为周围有一圈
白巧克力,这调酒是抹茶酒跟白巧克力酒混合,轻轻喝一口会同时有抹茶的香气和巧克
力的甜味,是非常童话公主风的一款调酒。
这个调酒的名称很可爱,幸枝
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2019-04-27 04:29:00
浮夸系?我笑了

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