餐厅名称：转转咖啡 ZONZON
消费时间：2019年/4月
地址：苗栗县公馆乡尖山村尖山245-13号
电话：0919 675 288
营业时间：13:00-18:00
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转转咖啡有点低调，因为是开在私宅内，平日要预约；这天是假日拜访，老板说直接在营业时间一点后到就可以了。地址在公馆，但是离苗栗市也很近就过个桥就到了，旁边的路继续走下去过著隧道忽悠就上山了，转转也可以说是山脚下的咖啡厅呢！
门口有一庭院，有水池还有大树，一开始会很怀疑入口到底在哪，后来会发现每个看似入口的地方都能进去到室内。
建筑物的背面，从这个角度看更明显可以感受到这是一间经过“设计”的房子，长得很不一般，原本用来当烘豆的工作室，不过环境更适合开店跟大家分享啊。用来营业的空间只有一楼，而且有相当充裕的户外停车空间。
入店后首先看到的是吧台，陈列了许多咖啡豆闻香瓶，没有太大型的咖啡机具，这里主要提供的是手冲咖啡。这是由两个人所打理的店，一人负责咖啡，一人负责甜点。
书柜架上都是咖啡相关的书，钢琴和爵士鼓也同在，想像这个看似平静沈稳的空间是否也有音符燥热起来的时候呢？
特别设计的天井让店里有了自然光。
座椅的风格也是有点户外的，有风景的座位自然是最受欢迎的。
店里的菜单只有一张纸，刚刚有说到这边以手冲为主，可以喝到比较特殊的咖啡豆，老板很喜欢多方尝试，低消是饮料一杯。特别的是店里有提供喝到饱的服务，不过只限单品黑咖啡，但是可以换口味，问老板这样不怕被客人喝到倒吗？他笑说营业时间很短没关系。甜点的部分搭配咖啡的话有折价。
店内的豆子有陈列贩售，包装也很好看。
哥伦比亚 大嘴鸟庄园 乳酸发酵处理（180元），听老板讲解生豆经过乳酸发酵处理便好奇的点一杯来尝尝，采用聪明滤杯冲煮，咖啡的层次似乎有变得比较丰富。
另一支单品点的是浅焙的哥斯达黎加。
甜点点了店里的招牌商品“转转柠檬塔（110元）”，这个柠檬塔还带有一些生乳酪的浓厚，跟一般凝露的口感稍有不同，口味和甜感让我想起了小时候常吃的义美知心软糖（柠檬口味），不过冰冰凉凉的真的蛮好吃。
咖啡喝得慢，冷了也有一番风味。转转咖啡仅有下午营业，藉著网络的威力很快地就全店客满，待喝完咖啡便不好意思久留，让座给其他客人囉！老板不定期也会出走摆市集，关注脸书就可以有机会在其他地方发现转转囉！
-INFO-
转转咖啡 ZONZON
地址：苗栗县公馆乡尖山村尖山245-13号
电话：0919 675 288
营业时间：13:00-18:00