[食记] 东京 新宿 SUSHI TOKYO TEN 寿司天 值得

楼主: ewq212 (keiko)   2019-04-11 15:11:47
【新宿:SUSHI TOKYO TEN 天】
官网:http://sushitokyo-ten.com/
预约网址:https://yoyaku.toreta.in/sushitokyoten/#/
地址:东京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番55号 2F @ Newoman
交通手段:新宿站内的Newoman
SUSHI TOKYO TEN 天 期待已久的料理
分享图文网志:https://pse.is/EE4S5
从轻井泽回到了市区,第一件事情就是期待已久的握り寿司!!!
早早就锁定这一家了,为在新宿的NEWOMAN里的餐厅,目前尚未很多观光客,但好像开始
有些许人气了。
我们搭乘新干线回到上野站后,立马将行李箱放置在饭店后就搭乘山手线抵达新宿站,
因为出口太多我们有小绕了一段路,结果抵达时已经要排队了,所以就排了20分钟左右,
但在排队时,发现后面人越来越多,想走都走不了了,一种不甘心的表示。
终于到我们了,这次很幸运又可以坐到吧台前方欣赏司傅的手艺,
因为是星期六的关系,因此就没有特价的午餐,但却有满满的22贯握り寿司,超值!!!
从第一贯到最后一贯,都没有让人失望的,あわび(鲍)真的让我们太惊艳了是我吃过最好
吃的あわび啊!
烫熟后还保有肉质的鲜度与Q度,吃起来满满的海鲜清甜味,什么都不加就超满意!
我爱的えんがわ(比目鱼鳍边)微炙烧就散发浓浓的香气,油脂分布得恰恰好,
いくら、トロ、帆立贝也是如此的喜爱,香甜味皆让人满足不已!
还有最后几道送上了双うにうに,我的天啊,太豪华了,
但我必须要说,真的很好吃,但还是没有在北海道吃得厉害,差一点点啦!
吃到的还有:かんぱち(红魽)、こはだ(小鲫鱼)、たこ、缟鯵(日本白甘)、穴子、卵焼き
…等等,
生食就是要吃得如此新鲜又精致,这一顿饭,CP值完全最高,没有让人失望过的任何一品
。很值得再访。
欣赏一下寿司天的握り寿司
https://i.imgur.com/y2yKZbl.jpg
https://i.imgur.com/boNPbsn.jpg
https://i.imgur.com/4LMsfEd.jpg
差不多用餐有一个小时,非常的满足,一道一道慢慢地上,
慢慢悠哉的享受,好久没这么清闲的吃著料理,真是人生一大幸福,
这次是假日午餐おまかせ¥7,500,真的很值得。

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