店名：店小二串烧
地址：台中市西区忠明南路229号
电话：(04)2305-5225
试吃日期：2019/2
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/467094206
台中餐酒馆店小二串烧，
菜色丰富，各种花招百出，
总有意想不到的惊喜！
最近还成为朋友圈超夯庆生餐厅，
当月寿星到店用餐，
不仅有炒热气氛的庆祝活动，
还免费招待超浮夸七彩蝴蝶酒，
酒量好的朋友，可挑战5公升大酒瓮，
相约一起来大口吃肉、大口喝酒。
店小二串烧VS烧肉
位于忠明南路与向上北路交叉口，
紧邻麻园头溪，近公益路美食，
门口备有停车位，可供客倌停车。
装潢古色古香，
走入店内就仿佛穿越古今，
连厨师们都穿着店小二服饰。
从晚上五点半开到凌晨两点，
准备了不同的主题包厢，
依照订位人数来安排座位。
庆祝节日找餐厅免烦恼！
备有超大投影萤幕，
不定时转播重要运动赛事，
也可配合客人需求播放影片，
有不少人在这里求婚呢～
二楼区隔出半开放包厢，
保有一定的隐密感，
让聚餐能够玩得更嗨森。
宫廷古装免费租借随你穿，
大玩变装cosplay，
每次带朋友来都笑到岔气，
手机狂拍不停、留下欢乐回忆，
应该会成为日后的黑历史XD
台中庆生餐厅大推荐，
先让大家看看我们当日的庆生实录～
店小二 菜单
招牌必点的串烧烤物，
肉品没有经过醃制，
不使用瓦斯，
坚持以炭火不断翻面烧烤，
这样火烤起来更香更好吃。
还有炒物、主食、炸物、
异国小点、汤品等，
推出新菜的频率很高。
明太子酱烤松板猪肉串 130元/二串
一串串的松板猪肉，
尽量保留原汁原味，炭烤喷香，
并挤上满满的明太子酱。
松板猪肉质紧实脆弹，
还保有肉汁甜味，
香浓明太子酱带点颗粒感，
咸中带甜，更增添滑润口感。
烤鸡翅串(盐巴胡椒) 100元/二串
整只鸡翅摊开来烧烤，
更能均匀受热烤熟，吃起来也很方便。
没有太重的调味，
享受皮酥肉嫩的好口感。
起司杏鲍菇 150元/三串
鲜甜清脆的杏鲍菇，
覆蓋了一层邪恶起司，
有点像是披萨的调味，
拉起时牵丝画面，让人食指大动。
培根麻糬 120元/二串
以培根肉包覆日式麻糬，
是个人非常爱的组合。
培根咸香焦脆，麻糬香甜软Q，
两种不同的口感和味道，
彼此交融在一起，好吃的不得了～
鸭肉串 140元/三串
串烧店少见的鸭肉，
肉质鲜嫩香软，不会干硬，
撒上黑胡椒粒提香，
不过这次下手较重，
口味偏咸，更适合下酒囉！
川式水煮牛肉 300元
每次来店小二必点，
泛著红辣油光，
再来一碗白饭，超赞。
水煮牛肉超嫩口，
搭上青葱丝、豆芽菜，
有着浓厚的花椒香气，
麻香够劲，又不会辣到受不了，
吃起来非常过瘾。
泰式酸辣皮蛋 180元
店小二的菜色选择丰富，
结合了各式异国风味，
如果是来续摊吃宵夜，
也可以点些清爽少负担的料理。
炸皮蛋有着薄脆外皮，
搭配葱花、洋葱、番茄切丁，
再淋上店家自调的泰式酸辣酱，
酸甜可口，开胃也很配酒。
XO酱干贝炒中卷 380元
新鲜中卷先油炸过，
再拌炒辣椒、青龙椒，
干贝酱也是店家自制的。
这道有微微辣度，
中卷外层酥脆可口，
又能吃到原本的鲜味Q弹。
炭烤生蠔佐泰式酸辣酱 420元
饱满大颗的生蠔，
加上泰式酸辣酱调味，
滑入口中的冰凉鲜美，
满满海味，快要把我淹没啦～
肥肠好吃 220元
取自谐音的菜名，
强迫客人说非常好吃XD
肥肠先卤后炸，里头塞著葱段，
四季豆铺底，可沾上椒盐粉。
如果肥肠切得再厚些，
应该更能吃到酥脆口感。
去骨牛小排 380元
5-7分熟度，搭配蒜片和生洋葱，
带有油花的脂甜味美，
丰厚肉汁好juicy。
炸生蠔 200元
金黄炸衣卡滋酥脆，
蠔肉滑嫩鲜美，
搭著九层塔、生洋葱，
沾酱是天妇罗酱加萝卜泥。
日式黑糖麻糬 120元
麻糬裹粉酥炸到皮脆内嫩，
满溢着黑糖香甜，
加上不会太甜的花生糖粉，
口感吃起来有点像古早味麻荖
酒瓮 1300元
来到这里就很想演一出
‘店小二，快把上好的酒菜端出来，
老子今天开心呢！’
结果上了大酒瓮，应该会傻眼，
因为足足有5000c.c.。
就是个古代客栈的氛围，
连酒碗都有搭配，
贴心设计让倒酒更方便～
五公升的冲绳Orion生啤酒，
沁凉顺口不苦涩，
适合多人聚餐或是酒量好的朋友，
以这容量换算下来，
会比单杯点还要优惠许多。
当月寿星到店消费，
免费招待蝴蝶酒！
伴随着生日快乐歌，
献上惊喜，让气氛嗨到最高点。
好美的蝴蝶造型，
绚丽七彩灯光变换，
如同彩虹般闪烁，吸睛度几霸昏。
总共有24杯小杯装，
一半放生啤、一半放饮料，
基本上是随机混搭，
如果店家觉得你酒量好，
还会偷偷放烈酒XD
超有诚意的寿星special，
消费满5000元，加码许愿摩天轮酒，
还可以抽奖试手气，
只能说庆生到店小二，
笑声和惊喜不断，不怕冷场啦！