[食记] 新北新庄涮来涮去精致の锅

楼主: dream2128 (Akane)   2019-03-03 22:55:46
餐厅名称:涮来涮去精致の锅
消费时间:2019年/3月
地址:新北市新庄区思源路117
电话:02-2991-0076
营业时间:11:00~15:00.17:00~23:00
每人平均价位:3百多
可否刷卡:不行
有无包厢:无
推荐菜色:主锅附餐都不错
官网:https://m.facebook.com/ShabuComeShabuGo1201/?locale2=zh_TW
在网络上看到这家评价似乎不错的火锅店,约上了2位朋友,一起来吃看看。
位置在捷运头前庄站附近,走过来约5~10分钟。
虽然肉盘菜盘上来后会摆满桌子,但其实桌子满大张的。
面对面说话会有点听不太到对方声音,这么远XD
桌子和桌子间的距离我觉得还不错,不会特别近,是舒服的空间吧。
酱料是由店家准备的,有日式和台式两种,各都可以选择辣度。
我选了台式的,朋友选了日式。
我没有沾日式的吃看看,朋友是觉得日式有点太清淡。
https://i.imgur.com/EpOoDob.jpg
菜单种类算满多种的,而且有不少比较少看到的口味,觉得还满吸引人的。
如:培根猪佐深焙麻花酱、超搭蛤蜊鸡腿等。
加大肉量的话,是10.6oz,虽然坊间还有许多更大份量的,不过这份量女生应该可以了。
海鲜锅种类也不少。
菜单上也都有写清楚内含哪些肉或海鲜:
https://i.imgur.com/ABiVYBo.jpg
https://i.imgur.com/Yn26GKp.jpg
单点的项目也不少,不过我们没有点。
主餐之外,还有附附餐(9选1)、甜点(3选1)、饮品(5选1):
https://i.imgur.com/q5VL7HT.jpg
一入座就会有一壶茶(应该是无甜绿茶;服务人员有说,但我忘了):
https://i.imgur.com/oxAokSf.jpg
菜盘我觉得还满丰富的。
有高丽菜、好像是小白菜的青菜、南瓜、红萝卜、金针菇、甜不辣、木耳、丸子、杏鲍菇

还有满多样的,不过我有点忘了。
其中我觉得平常吃锅比较少看到在菜盘出现的,是鱿鱼一片,和花枝丸浆。
https://i.imgur.com/Ns1QGQJ.jpg
饮料我们选了“阿婆秘酿酸梅汤”、“古早味冬瓜露”、“养蜂人家100%纯蜂蜜玉露”。
我平常很喜欢可乐,但觉得能有一些平常少看到的选择,也很不错。
虽然不是饮料自助吧那样可以一直自取,但老板给的也是满大一杯的:
https://i.imgur.com/BlI7hg3.jpg
朋友点的“牛羊一家加大量锅”(NT$388)。
我不吃牛,所以不知道口感;吃了2片羊,觉得羊味没有很可怕。
不过朋友2种都有吃,她觉得牛比羊优、羊味太重;每个人的口味不同XD
https://i.imgur.com/AwjtsAH.jpg
另一位朋友点的是“豪情犇放加大量锅”(NT$418)。
内含3种牛肉,好像口感还不错:
https://i.imgur.com/uq25We1.jpg
我点的是“阿猪猪加大量锅”(NT$358)。
我比较喜欢有点油花的肉,本来以为培根猪会比较油,所以我故意留在后面才煮。
不过没想到梅花猪也还满嫰的,相比之下,培根猪没有想像中嫩了:
https://i.imgur.com/0Mpe1uc.jpg
饭后甜点“北海道香草霜淇淋”,中规中矩的好吃香草霜淇淋:
https://i.imgur.com/g0J1pbC.jpg
少见的“和菓子水信玄饼”,上桌让人觉得很漂亮:
https://i.imgur.com/sg12tcC.jpg
<个人感想>
虽然有许多火锅店,也是菜单洋洋洒洒超多选择,不过这间我觉得选择算不少,而且也特

有一些平常比较少见的选择,点餐时光看菜单就觉得很期待了。
不管是主餐、附餐、甜点、饮料,我们都觉得还不错。
还不用一成服务费,觉得赚到XD
而且我觉得老板点餐时很客气、说明也很详细。
是一次满开心的用餐经验,觉得会想再来。
作者: terresa916   2019-03-04 01:13:00
谢谢分享!

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