餐厅名称：Chez Lapin
消费时间：2019年02月
店家地址：4050 波尔图 Rua dos Canastreiros, 40/42
店家电话：+351 22 200 6418
营业时间：12：30～23：00
有无包厢：不确定二楼有没有
推荐菜色：烤大虾、烤小卷
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349788481
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Chez Lapin是当次在葡萄牙旅行所吃到的第一餐，
据说是以前旧城墙改建而成的餐厅，
所以大小上面来说，并不是太宽敞，
不过在这样稍微拥挤的空间中，
享受的是一种欧洲古老建筑给人那种氛围，
就不要这么计较舒适度了～～～
Chez Lapin也有室外区的座位，
不过因为去的时候正值冬天，
所以对于台湾的团客安排来说，
并不是太会安排在这种外面的位子，
毕竟这不是一个非常适合台湾人的温度，
特别是风这样一吹来真的还满冷的。
在上菜之前就放好的面包，
也是每次到欧洲旅行餐厅都必备的东西，
不知道是不是因为是下飞机之后的第一餐，
吃起来还稍微有点不适应，
会觉得这个面包感觉特别的干也特别冷，
不过之后几天的就还好了～～～
配上面包的有鲔鱼酱跟黑橄榄，
鲔鱼酱的味道跟Subway的基本上是类似的，
至于黑橄榄就是咸香咸香的味道。
Chez Lapin的桌面篇幅不大，
虽然每个人的所拥有的范围不算是太小，
但是，因为除了汤品是一个人一盘之外，
包括两种主餐跟饭后的水果都是一大盘的，
所以东西都放上来之后桌面就会多了一种拥挤的感觉。
芦笋浓汤
喝得到蔬菜的鲜甜味，
但是在调味上意外的超级清淡，
而且没有看起来的这个浓郁，
可以喝得到一些纤维感。
烤大虾
这个大概是六人份的分量，
一个人差不多可以分到稍微尴尬的0.75只。
纯粹以技术上来说，
寿司羊认为这间烤大虾的功力感觉没有太好，
因为很多的壳都烤到焦掉了，
但是有些虾肉的中心，
还有像是寿司羊在日本料理店，
吃生虾时会有的颜色跟口感。
不过可能因为Chez Lapin的虾子够新鲜，
所以敢做成是这样出给客人，
就把这大虾想像成是日本料理炙烧的感觉，
这样可能就比较好接受的，
毕竟吃完之后肠胃都是很正常的。
回到这份烤大虾的口感跟味道，
因为应该是没有烤太久的关系，
所以可以吃得到虾肉的Q弹，
还有很棒的鲜咸味，
撇开烤焦的部分，
这是会让人喜欢的一份烤虾，
特别是在挤上柠檬之后的味道～～～
烤小卷 配 马铃薯
跟刚刚的烤明虾一样，都有烤焦的问题，
不过就自己把烤焦的地方去掉吧～～～
烤小卷的感觉，跟台湾吃到的没有什么不同，哈，
不过，这个感想是同桌的团员先说出口的，
害寿司羊越吃越觉得跟台湾味好像XDDDD
不过这样想想好像也是，
如果是同样的海鲜烤起来的味道应该是不会差太多吧～～～
不过比较不一样的是，
对于调味来说，Chez Lapin的盐感觉洒得比较随性一些，
所以有些小卷真的很咸，
但是有些就可以吃得到小卷的原味。
另外，Chez Lapin的马铃薯也是调味过的，
算是寿司羊吃过的马铃薯中比较咸的，
是可以单吃不需要配什么就OK的马铃薯。
很难得在欧洲吃饭餐后没有甜点而是水果，
味道上大概都符合期待，
顶多就是哈密瓜的甜味稍微偏淡一些。
Chez Lapin的菜单风格最近在高雄很流行，
很多的早午餐店都会用上这样的方式，
外皮看起来有点古古，跟旧城墙的建筑有搭配到～～～
Chez Lapin的墙上有放上一些这样的装饰，
帮比较单调的城墙增加一些不同的颜色～～～
Chez Lapin的这间餐厅是内的座位数不会太多，
而且呈现的是一种比较狭长的空间，
二楼可能也有座位，不过寿司羊没有走上去，
厕所是后面深色大门推开之后就会看到，
不过空间没有很大，
葡萄牙餐厅的厕所好像很多都是这样小小的。
感想：
做为葡萄牙旅行的第一餐，
Chez Lapin是让寿司羊对于葡萄牙的海鲜有所期待的，
毕竟真的有吃到好吃的虾跟小卷，
不过对于这样比较随兴的处理方式，
感觉是会有些小小的担心，
不过事实证明，
在这一趟旅行之中，
绝大部分的餐点都是让人满意的，
除了少数几间可能不是很合胃口之外，
整体来说是会让人给予满高的评价。
Chez Lapin给人的感觉应是一间做在外头，
咬上一口有点焦香味的大虾，再含一点微酸的柠檬，配上一杯白酒，
享受着冷风，享受着美景，享受着片刻独自的宁静，
从Chez Lapin的粉丝页上头看到的照片，
感觉起来Chez Lapin还有很棒的海鲜料理，
如果下次还有机会再去葡萄牙，
回到Chez Lapin再来试试看不同的餐点，应该会是不错的。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～