[食记]台北松山 Daylight光合箱子 Brunch早午餐

楼主: leed0831 (Leed)   2019-02-19 22:30:02
餐厅名称:Daylight光合箱子
消费时间:2019年/1月
地址:台北市松山区南京东路三段303巷8弄5号
电话:02 - 2719 - 8851
营业时间:周一至周日 09:00 - 18:00
每人平均价位:280
推荐菜色:红酒猪小排意大利面、义式红酒猪小排(早午餐)
图文网志:https://bit.ly/2SKsXnH
纯文字:
光合箱子起源于台南,以当季新鲜食材,用心料理出每一道美食,每一口都能吃到食材的
新鲜、原味。
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#义式红酒猪小排
超大份量早午餐,这一餐吃完可以饱到晚上,
自制烘焙吐司有浓厚的牛奶香气,口感非常松软!
新鲜的综合蔬果,酸的、甜的、苦的通通有,生菜很新鲜,还保有清脆口感。
光合箱子的热门猪小排,用的是温体猪的松阪肉及梅花肉,然后使用进口义式香料混合红
酒醃制而成,再以慢火香煎制作而成,猪小排口感软嫩Q弹,带有一点点嚼劲,而且还保
有肉汁,调味不会过重,吃的到肉的鲜甜味,相当好吃!
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#红酒猪小排意大利面
意大利面用简单的烹调手法,加入鲜菇、甜椒拌炒,增添了鲜甜口感,再摆上满满的热门
猪小排,吃起来清爽不油腻,让你吃完也不会太过负担,有着不平凡的好滋味!
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