[食记] 桃园中坜区。港来米梭哥

楼主: larle (岌岌可危)   2019-02-17 01:20:06
餐厅名称:港来米梭哥
消费时间:2019年/2月
地址:桃园市中坜区元化路271巷30号1楼
电话:03-4551086
营业时间:11:00-14:30, 17:00-21:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/02/blog-post_25.html
中坜的港式饮茶餐厅不多,出色的更少之。觊觎这家港式饮茶
店已久,这天总算有机会找老大前来。
  这里从主餐类到小点饮料甜品都有提供。未抄得任何推荐,随
性点选。酱料台有辣椒酱、芥末酱及酱油可用,辣椒酱辣度高请小
心。店内无提供免费茶水。
百合丝瓜肠粉 88元 傻蛋鱼香面 68元 凉拌小黄瓜 40元
肠粉偏厚,软Q度尚可。酱汁味淡,丝瓜切块零星易散,百合
个人没吃到(也许份量放得少)。
  傻蛋鱼香面为面条拌上小鱼辣椒及葱花,最后再放上半颗皮蛋
。主体味道在于小鱼辣椒,带点香辣而稍有油腻感。皮蛋装饰为主
,可考虑将蛋黄拌入面中,会增点浓郁口感。
  凉拌小黄瓜爽脆,微咸辣,有蒜末但蒜香不重。
烧卖 78元 水晶虾饺皇 98元 荷叶粽 90元
  虾饺皇的饺皮稍嫌软烂易破损。内馅饱满扎实,但虾肉口感较
尝不出,有些店家的虾饺馅可吃到明显虾肉块。
  烧卖肉馅弹实,鲜味一般,佐酱胜于单吃。
  荷叶粽的糯米软弹,拌入些许虾米,荷叶香虽不明显,但调味
得宜,吃来舒服。
蜜汁叉烧酥 98元 港式奶茶 65元
  叉烧酥外层确实薄酥亮眼,但叉烧馅单薄且几无口感。
  港式奶茶茶香浓,奶味及甜度反倒比较像一般台式奶茶。
  一路吃来,这里的餐点虽非地雷,然而亦无记忆点。不知正餐
表现会否较佳,有待进一步研究。

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