[食记] 宜兰礁溪 简单的美味 礁溪古早味豆花

楼主: dong1104 (東蛙)   2019-02-08 13:21:07
餐厅名称:礁溪古早味豆花
消费时间:2019.01
地址:宜兰县礁溪乡中山路二段103号
电话:0952-129-389
营业时间:07:00~19:00
每人平均价位:40元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:豆花
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34037839
各位朋友如果有来宜兰礁溪游玩的话,相当推荐可以来礁溪的中山路上找美食,中山路上的餐厅选择相当多
吃完饭后,推荐来这间礁溪古早味豆花,礁溪古早味豆花冷热都有,一碗40元,配料只有花生跟珍珠二种而已
喜欢吃热豆花的朋友,可以加点姜汁,淡淡的姜汁搭配软嫩的豆花真是美味
而喜欢吃冰豆花的朋友,这里会加上糖水冰沙,吃完真的是超满足的唷!
礁溪古早味豆花的位置就在宜兰礁溪的中山路上,没有明显的招牌,只有在民宅前摆上一个小小的摊子
豆花是古早味手工豆花,连碗都是使用很古早味的瓷碗
当天我们点了一碗热豆花和一碗冰豆花,很特别的是,热豆花的珍珠是放在豆花的上面,而冰豆花是放在下面
老板娘说,这样吃起来的冰豆花里的珍珠才不会因为冰糖水的关系而变得太硬
配料只有花生和珍珠,但古早味就是要简单的美味
热豆花(40元)
花生吃起来真的超绵密的,而豆花更是入口即化,好吃到不行
而冰豆花是先加入糖水冰沙之后,再倒入冰镇过后的糖水,但豆花是热的,所以吃起来会有冰火的口感
喜欢吃豆花的朋友,快来礁溪古早味豆花吃看看他们的好吃豆花吧!

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