[食记] 台北中山 韩金馆韩国烤肉 锅物

楼主: maxwater (狮)   2019-02-02 22:23:22
餐厅名称:韩金馆 韩国烤肉 锅物
消费时间:2019年/02月
地址:台北市中山区林森北路119巷68号
电话:(02)2536-1997
营业时间:17:30 ~ 02:00
每人平均价位:一般人大概 400 ~ 600 / 大胃王大概 1000 以上
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:安东炖鸡 海鲜煎饼 韩国烤肉
官网:https://www.facebook.com/hankeumkwan/
http://maxouyou1007.pixnet.net/blog/post/48794493
今天趁家人生日,一行人就去了位在林森北路119巷的韩金馆韩国料理庆祝
这地方原来就在前一家公司(已倒)的附近,以前就一直一直都有经过(但不知道这么有名)
店内座位分为两种,桌椅式的跟桌垫式的;人数较多店员会直接带去后面坐桌垫式的
但脚部空间是挖空的,不必像盘著腿坐XDDD 右边是四人座,左边则是六到八人座
这是座位的示意图,桌上的小铝壶里面装的是开水,会随着妳点火锅还是烤肉更换餐具
菜单因故忘记拍摄了,总而言之分为涮涮锅、铜盘烤肉、铁板烤肉、特色料理
跟甜品饮料几种,来之前有上网做过功课,铁板烤肉看起来好诱人啊啊啊啊啊
所以就点了铁板烤肉~~~
我们点了护心肉(肝连)、牛舌、霜降牛肉、松阪猪肉跟干贝两份(一份是2颗)
店员会利用桌边服务帮妳烤,完全不用担心会烤焦之类的~~~
卷成玫瑰状的松阪猪肉,烤熟后店员会用剪刀剪成小块方便入口,可沾辣酱或盐酱来食用
切得非常薄的牛舌,配合一旁的盐葱酱一起入口,更能感觉到它的香嫩多汁。
看店员帮忙烤时,一面大概都只烤5~10秒就翻面,两侧皆变色后就拿起来了。
霜降牛肉被烤得非常多汁而且很嫩,可以配合一旁的生菜及紫苏叶包肉入口,
也比较没那么油腻。
这是需要打电话提前来预订的小苹果烧酒,小苹果用刀刻成爱心形状后放在容器里当杯子
使用,再搭配上店员特制的苹果烧酒,不管是合照还是气氛都很适合XD
海鲜煎饼虽然其他部落客没有特别推荐,不过我个人觉得是还蛮不错的,不仅里面有
很多料,面糊本身感觉起来也很像有调味过,有淡淡的海鲜咸味,不管是直接吃还是点
特制酱都很好吃
这道是店家推荐的安东贻贝炖鸡,有四种辣度可以选(不辣、小辣、中辣、大辣)
里面有鸡腿肉、韩式年糕、宽冬粉、马铃薯、胡萝卜跟葱跟满满的淡菜,
需大火快煮半小时收汁后才能享用,吃起来的口感甜甜的,像极了日本寿喜烧的酱油
这次我们是点不辣的;喜欢吃辣的建议可以点中辣或大辣会更好吃唷~~
如果是当月寿星,提早打电话来订位还有店家特制“黄金单身蛋”跟韩服照相体验
男生只有两套,橘色跟绿色;女生就有三、四套不同颜色可以试穿跟请店家拍照。
除此之外,凡当日在脸书打卡跟按赞还有再送双层雪糕或黑糖红豆汤(每人/桌)
不过店家除夕跟初一公休,所以想要尝鲜的饕客要记得初二过后才能前往品尝唷~~~

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