店名：大村武串烧居酒屋-大安店
地址：台北市大安路一段31巷44号
电话：(02)2731-1958
试吃日期：2019/1
图文好读：http://suni.tw/japanese-food7/
经过大村武串烧居酒屋，真的有种来到日本巷弄的感觉，
古代庭园门内真的是一个开放式的用餐空间，里面则是具有复古感的日式木造建筑物，
推开木框玻璃门，就能听到日本语的招呼声，店员的热情瞬间融化我们的心。
即使坐在左上图的户外吧台区，也不会有与马路太近的格格不入感，吧台旁有好多梅酒，
内用的座位区大约可以容纳50-60人，幸好提早抵达餐厅，能拍到没有客人的空间，
晚间6点半到7点左右，已经是高朋满座的盛况了。
一定要强烈推荐这个台北东区梅酒喝到饱的优惠~
“梅酒畅饮活动”
每个星期日至四才有梅酒畅饮2小时499元，店内可喝到饱的酒单有13种，
绝对不卖关子，直接告诉大家有哪一些梅酒、柚子酒可以畅饮：
精酿手工本格梅酒、吟酿青梅梅酒、小正梅酒、龙神柚子酒、经典梅酒、本坊星舍梅酒、
天空之月樽熟梅、清香柚子酒、国士无双梅酒、花的露紫苏梅酒、上等梅酒、浓醇梅酒、
梅乃宿梅酒♥
若是非以上时段，像是礼拜五礼拜六也有多达30种的梅酒、柚子、果实酒等，
单杯只要100元喔！
甘露秋刀 100元/1份
就如同喜宴菜色中的前菜，看似不起眼、使用简单食材的前菜，
却是主厨的拿手经典好料，甘露秋刀因为制作工序繁复，造就出那绵密的口感，
与咸甜的好滋味。
国士无双梅酒(左)、梅乃宿柚子酒(右)
来自北海道的国士无双梅酒，是这一系列喝到饱梅酒中，酒精浓度最高的一支，
带有一点成熟的苦香；有点白黄色的梅乃宿柚子酒，使用日本国产的柚子原汁与
梅乃宿的清酒调制而成，是一款香甜的果实酒，就让我想到之前到九州旅游，
有着满满柚香风味的感觉。
南洋风可乐饼 140元/2颗
打包两颗打抛猪肉吧！
混著南洋风的可乐饼，不同于以往使用猪肉、马铃薯，或是牛肉、马铃薯风味的可乐饼，
这次大村武串烧居酒屋的主厨，选用泰式料理常见的打抛猪肉，再配上美味的红心地瓜，
将每颗可乐饼塞得丰厚饱满，南洋风可乐饼外皮酥脆，内馅饱满，
多种香料也让整体吃起来不腻口，推荐一定要点！
蒜泥猪五花 120元/2串
能不使用酱烧风味的串烤，想必是非常新鲜，猪五花完全没有猪腥味，
将那可口的油脂稍微炙烧，外层具有焦香味，一上桌就能闻到，
猪五花上切碎的洋葱与葱花，入口后，不仅有美味肉汁，还有洋葱与葱花的呛辣感。
银芽粿妃卷
客家粄条卷著吃？
这一款银芽粿妃超像是中式餐点，居然出现在台北大村武串烧居酒屋里，
木托盘上的芝麻叶，似乎在宣示我就是日本料理XD
使用客家板条包裹香菇、卤肉、韭菜、豆芽菜，再将整卷入锅烤，外皮脆中带Q劲，
真的是意外好吃，没想到粄条从面摊走进日式居酒屋，也是那么适合，超级推荐。