[食记] 台北大安 NoName咖哩专门店

楼主: thudadai (三高)   2019-01-27 21:58:00
餐厅名称:NoName咖哩カレーライス专门店
消费时间:2019年/1月
地址:台北市大安区信义路三段166巷4-1号
营业时间:AM11:00~PM2:00 PM4:00~PM8:00 (周日休)
图文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67695615
上回有报马仔告诉我可吃吃看大安站旁的NoName咖哩,
好吧人在附近就顺道一试,是间转角小店,11点开门营业,
几位店内的师傅看上去很年轻,店内就几个正对窗户的座位,
客人陆续光顾看来多是预约带走,外带咖哩饭在这地段才100元的价格。
点了鸡肉咖哩、炸鸡、泡菜、冷泡乌龙,冷泡茶甘甜不涩,
单点的韩式泡菜是我喜欢的滋味,带甜的微香辣,
但不表示那股发酵的酸度力道就少了,好吃,
炸鸡限内用,肉有弹性也蛮juicy,裹浆面衣的香气有特色,很像某种熟悉的零嘴味(?)。
除白饭煮得不错之外,糖心蛋比看上去还要滑嫩,咖哩甘口但不算很甜,
尝起来倒是多有马铃薯溶入其中的甘绵味,最主要在于吃起来不会无聊易腻就好,
里头的鸡腿肉味道上也许可再处理得更有特点,这里还有白饭加量版的咖哩,
正常饭量吃一半已经差不多啦,需要加饭的年少时代~果然离我愈来愈远了。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com