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店名：林明堂素食面
地址：彰化县鹿港镇介寿路三段66号
电话：04-7785571
营业时间：10:30-19:00
消费时间：108.01
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图文网志版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466889042
应该是鹿港最有名的素食面了
会知道这家店最早是因为
外地同事托鹿港人同事帮买盒装豆包
那时候还想说 阿不就豆包?
墙面贴满在地庙宇活动海报
喜气的题字、红春联也不少
店面在巷子里的民宅中
气息跟天后宫商圈、老街很不同
现在是第二代接手
下午三四点依旧不少人用餐及外带
当天现包现炸的豆包
店内的所有豆制品、豆芽菜
都是选用无添加漂白剂的
所有的品项都是铜板价
最被推荐的是干面+豆包汤 35元
桌上调味有酱油膏、辣豆瓣、胡椒粉
干面
拌点卤汁 上头有豆轮
咸香咸香
很简单的味道
豆包汤
会有一块油豆腐一条豆包
汤面
汤头清淡 整体味道微微甘
之前看过报导有用甘蔗及黄豆芽熬煮
另外有捞到八角
招牌豆包内有红萝卜跟高丽菜
在豆制品中 咬起来略有口感
彰化素食面独树一格
各家味道各有特色
这家便宜、好吃、味道清爽
是朴实款不是惊艳款
若是去鹿港玩或拜拜可以试试～