餐厅名称：易家鲨鱼面
消费时间：2019年/1月
地址：台湾台北市信义区林口街1号
电话：+8862 2727 1150
营业时间：05:30 - 13:30 (周一公休)
每人平均价位：80 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鲨鱼面
官网：无
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/01/blog-post_25.html
2019年1月25日，早上来参观台湾台北的电玩展之前
特别绕过来到捷运永春站附近的易家鲨鱼面
来吃看看鲨鱼面这特别的美味当作早餐
https://imgur.com/bbPxhkf.jpg
易家鲨鱼面当然招牌就是鲨鱼面了
也有凉面和鲨鱼汤
不过当天我只有自己一个人来吃
就只有点鲨鱼面而已
很快我的鲨鱼面就上桌了
这里的鲨鱼肉吃起来超软嫩！
https://imgur.com/KdDT0k6.jpg
但又带有一点咬劲
面条的话比台湾一般常见的面条口感稍好
不会像台湾一般的汤面面条过于软烂
带有沙茶香气的汤头
喝起来很不错
https://imgur.com/azlxWAw.jpg
若是再加入一点店里的辣酱
喝起来更是好喝！
鲨鱼皮也十分具有胶质，略为Q弹！
易家鲨鱼面价钱相当平易近人
我当天点的小碗鲨鱼面只要80 TWD (= 2.6 USD)
大碗也只要95 TWD (= 3.09 USD)
不过预计今年元宵节(20190219)之后就要调涨价格
建议大家可以趁著没有涨价之前
赶快来品尝看看鲨鱼面这个台湾台北特殊的美味！