餐厅名称：台中市 有囍拉面 超浓风味汤头 第四信用合作社 银行吃冰去 超澎湃冰品
消费时间：2018年/9月
(例：2010年7月，未提供则文章不予保留，多访综合心得也请标上起迄时间)
地址：台中市中区中山路82号(标题内文皆请附上地区)
电话：
营业时间：11：30~14：00、17：30~21：00
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：味玉叉烧极浓稠鸡白汤拉面
官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文)
图文志:https://lingmami.com/blog/post/yoshiramentaichungtc4cbank
我们晃到了附近的“有囍中山拉面(鸡白汤专门店)”；话说这一家拉面也是这次来台中才
不经意发现的，据说在台中市的北区和西区都有分店，只是店名不太一样，北区的叫“有
囍豚骨拉面-科博屋台店”，西区的叫“山下公园 ラーメン”，我们这次光临的则是中区
的“有囍拉面Yoshi Ramenよし ラーメン中山店”。
一踏进大门，小小的空间，一张长长的L型吧台，里头是作业区，吧台外大概只有10席座
位，不过整个是客满的状态，座无虚席。
不过查了一下，这附近的午餐也就这一家店比较吸引我们，就等一会儿吧，吃个拉面流动
率应该不会太慢吧！就先点餐吧！这里跟日本大部份的拉面店一样，都是直接用贩卖机点
餐，好像是种潮流似的。
凡凡：“爸爸，我要按！”
淇淇：“我！我！按！按！”
对！没错，然后这种点餐方式刚好就是小朋友们的最爱，不让她们按都不行，但一旦让她
们按了，就得想办法阻止她们“一直、不停的”按下去！
卡尔：“好了！两位小妞，已经点好了！可以不要再按了！好了！好了啦！不要再过去了
！给．我．坐．好！”
是的，在等候区的时间度秒如年，跟入伍训操课时的感觉差不多，很难熬，你永远不知道
小妞(班长)要出什么怪招，但很确定的是，她(他)们就是要找机会冲过去按按钮(整死你)
！蓄势待发！
还有一张用餐须知(行政公告)，看了一下，大概就是告诉大家这是一间很自助的店，希望
客人多多配合帮忙，还有贴心的免费加面和口味调整服务之类的。
这边拉面的价位大概落在200~280大洋之间，很一般的价格，不算便宜但也不贵，精挑细
选后(没吃过，所以哪个名字看起来耸动我们就选哪个)，我们点了看起来最厉害的“味玉
叉烧干贝鸡汤拉面”(260元)和“味玉叉烧极浓稠鸡白汤拉面”(280元)；在面点上菜前，
先来了份开胃小菜“肉燥葱花冷豆腐”；嗯…很特别的搭配，不难吃，但大概就是想像得
到的那种肉燥…葱花…豆腐…加起来的味道，不过我们淇格格倒是挺喜欢的，不知道她是
不是觉得吃起来像布丁，两三下就嗑光了XD！
两碗面都有笋子、洋葱、葱花、黑胡椒、半熟温泉蛋和叉烧等配料，很丰富；温泉蛋半熟
度刚刚好、似流不流的膏状蛋黄，一入口的香甜，嗯～这就是那种很日式风味、我很爱的
涮嘴糖心蛋，好呷！叉烧则是瘦肥度刚好，软嫩不柴，愈嚼愈有味道。
面条不软不硬，Q度刚好，重点是可以免费续2球很佛心；不过最重要的还是汤头，也就是
拉面的灵魂，我个人认为这要是不OK就整碗了“去了了”！尝了几口，干贝鸡汤喝起来其
实就是鸡汤，不死咸，但倒没有什么干贝味(至少我是喝不太出来啦)，还OK；极浓稠鸡白
汤(疴…写到这…怎么感觉好像在骂人)真的是挺浓稠，但倒不会腻口或太咸，是比较适合
台湾人的口味，实在不错。
迅速的完食拉面后，看看这炎热的大太阳，总觉得应该来点冰品消暑才是(都秋天了到底
是在热什么啦！？)，谷哥了一下赫然发现附近就有一间挺著名的冰品店-“台中市第四信
用合作社”。
差点又要放弃，但之前有去过宫原眼科，每次都被排队人潮击败，没一次成功尝鲜，心想
这次非吃它个一次不可，而且在吃午餐时已经向两只小妞夸下海口会带她们来吃冰了，说
什么都得硬著头皮上阵排队才行！先想想要点些什么吧！
排了老半天又老半天，总算轮到我了厚！跟凡凡讨论了一下，都排这么久了，不来个最大
份的3球冰淇淋加圣代怎么对得起我们的肚子勒！给它点下去就对啦！
3球冰淇淋我们选了70%花果圣多明尼克巧克力、巨峰葡萄优格、海盐焦糖，搭配圣代要价
305大洋，虽然可以再挑选4种配料，但这个价位实在是贵桑桑啊！而且坦白说，我衷心觉
得味道真的还好而已，配料不知道是不搭还是怎么著，实在不怎么样，大概只有原味雪球
还算脆口清爽比较OK，其他的真的不予置评；冰淇淋的部份，巧克力太苦不顺口，海盐焦
糖不难吃但很普通，葡萄优格倒还不错，Ling小姐和小妞们都抢著吃，爸爸只好独自默默
吞下没人爱的部份；整体来说，个人觉得CP值偏低，吃过一次尝个鲜还行，但如果要再花
同样的钱，下次我绝对会选择50元黑砂糖剉冰吃6遍！