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earth875 (噗啊juujon~)
2019-01-17 22:00:56餐厅名称：Kanokwan 老面摊
消费时间：2019/01
地址：台北市中山区南京东路二段21巷24号
电话：0960-764-116
营业时间：10:30 ~ 21:00; 10:30 ~ 20:30; 礼拜日公休
每人平均价位：85 ~ 300
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/226852757
前阵子跟朋友讨论船面，就有聊到这间低调的Kanokwan老面摊，听说泰国老板娘本来是卖
台式的面摊，结果有天供应了泰式米粉汤且大受好评，从此专程慕名而来吃泰式料理的访
客就越来越多了。这Kanokwan的外观看来真的很像一般面摊，店内有一台老板娘掌厨的摊
车，画面上还颇有意思，而仔细一看，店门口的图片满满都是泰式料理，菜单划单也是分
成左泰式右台式，连每桌客人都是点了满满的泰式餐点，是台泰文化蛮有趣而欣慰的结合
呢。
到这里用餐个人建议以淀粉类还有猪肉的餐点为主，CP值跟口味都特别地理想。像船面就
是很特别的风味，浓鲜的高汤带点酸甜，在喉头间慢慢地带出甘美，配上Q弹的米线特别
开胃，配料则采用大量的猪肉、猪肝、猪肉丸和青菜，百来块的价格并不贵且在台北不常
见，很推荐试试。再来泰式米粉汤的汤头也很不赖，热烫的高汤微微酸甜，似乎也加了点
鱼露在里头所以特别有滋味，简简单单地配着米线就很好吃了，这两款热汤面类都很推。
招牌面走的路线有些特别，不特别说还以为是红烧牛肉面把肉换成猪腱肉，这种宽面也颇
有咬劲，只是个人更偏爱米线的滑弹。而酸辣海鲜汤就是我们熟悉的味道，只是配料固定
是搭配虾子、小卷等海鲜，主要还是那汤头够味且跟餐厅相比很实惠，可以点看看。反倒
是炒粿条有些微妙，上桌时还道是干炒牛河，只是调味偏甜且牛肉换猪肉，面体也算滑弹
好吃，只是个人心中有炒粿条该有的映象，就没那么偏爱。
另外我们也推这款红咖哩猪肉饭，一百元有找且简餐份量也够，椰奶浓郁和红咖哩的香料
气相互呼应，不论什么过来蘸一下都很可口，推荐至少点一盘。而打抛猪肉饭就有些差强
人意，猪肉末的香气太收而略逊，水份也有点太多了，还有海鲜咖哩炒饭也是炒得太黏，
饭粒不够松爽干香，整体感觉饭类的表现都比不上面类或米线，只要点红咖哩就好了。
Kanokwan的简餐价格几乎都在百元左右，尤其是淀粉类跟猪肉类的品项，风味和CP值都很
理想，感觉是蛮受附近上班族欢迎的，初访时就看到许多OL用餐，其中几位乍看像台湾年
轻人，岂知开口才发现都是泰国朋友，看来老面摊的口味是蛮道地且接受度高，不论泰国
人或台湾人都颇爱。主食来说推荐船面、红咖哩猪肉饭和泰式米粉汤，人多的话再加个泰
式什锦菜分食且边配泰奶吧。