餐厅名称：大港意面
消费时间：2019年/1月
地址:台南市北区大兴街241号
电话:06-3580911
营业时间:平日11:00~19:30/周六11:00~14:30(每周日公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46464333
这间是在网络上搜寻到的，这条路外面我们常经过却都没发现到这边隐藏了这间店家，
真的是眼残，所以今天中午就跑过来试试看。然后店家生意很好，
刚开始营业没多久就几乎坐半满了，且用餐环境干净明亮，
只是店员很喜欢把单独用餐的朋友凑在一起并桌来交友，这点就自行注意一下。
卖的品项很简单，就干面和汤面，或者鱼丸面和馄饨面，然后再分成大小碗。
一旁还有卤味柜可以挑选，详细价目标都已经贴在墙上了，很实惠的价格，
不用担心夹完卤味荷包破大洞。
综合卤味，我点了豆干、猪耳朵和猪头皮，味道咸度已经很够。而豆干气孔颇多，
很好吸附酱汁，猪耳朵的话咬起来微脆。最后猪头皮口感偏软，好吃无异味，
重点这样一盘才50元，挺便宜的价格。
干面(大碗)，首先因为是大碗的份量，店家意面给很多，吃起来颇有嚼感。
然后调味以肉燥和沙茶为主，咸淡适中，还不错，只是这碗面没什么配菜，
连豆芽菜都没有，仅剩下韭菜而已。
馄饨汤，汤头清淡，馄饨普通，可有可无的汤品。