==================================
名称：L'Usine
地址：151 Dong Khoi,Ben Nghe Quan 1, Ho Chi Minh, Vietnam
营业时间：07:30-22:30
消费时间：107.12月
==================================
图文网志版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466760189
L'Usine在胡志明有两间店
一间是在滨城市场附近
一楼还有他们自己的选品店
另一间是在百年歌剧院对面
也是我们去的
位置相当好找
就在大地标歌剧院斜对面
背对歌剧院往左前方看就会看到一排很漂亮的房子
入口在整排房子的中间
往里面走后右转上楼就是了
奇妙的是上来后会有三个店面
中间是间艺廊
左右两侧都是L'Usine
一间主要是咖啡店 提供甜点早午餐饮品
另一间则是餐厅提供牛排意大利面等等
单就一进门的第一印象
装潢风格有点网美感
开放式厨房
店员们各自忙碌
却能保持台面清洁、料理过程使用手套
部分食材是让你眼睛看得到的
酒类、糖浆也是常见的大品牌
这家的价格以当地消费来说不便宜
需再加营业税跟服务费共15%
但是他们服务很好、沟通无碍
我们点了冰黑咖啡、拿铁
一如既往的 冰块是本体
甜腻程度我们好几天还是无法适应呢
这边很多吸管都是竹制品
感觉很环保
布朗尼
中规中矩的好吃
冰淇淋融得很快
反烤苹果塔
价格只比布朗尼多一咪咪
显得这个划算好多啊~~~
底层软塔皮、还有一丝丝的焦糖(椰子?)丝
带有肉桂味的炖苹果丁、冰淇淋、糖粉、杏仁片
很大一块 口感丰富 可以点~~
两杯咖啡两份甜点最后金额是越盾294,625
接近台币400元
坐在阳台位置 边休息边赏歌剧院
倒是无价