[食记] 台中南屯 GLO Breakfast。用金叉子吃早餐

楼主: gourmetism (美食主义者)   2019-01-06 19:50:20
餐厅名称:GLO Breakfast
消费时间:2018/12
地址:台中市南屯区大墩十一街392号
电话:(04)2251-4623
营业时间:7:00~17:00
每人平均价位:50~200
有无包厢:无
推荐菜色:泡菜里肌酥皮蛋饼、奶香金萱
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/226808018
前阵子去IKEA吃饭,目光被这间纯白色的建筑给吸了过去,当时匆匆一瞥店名“GLO
Breakfast”,便默默的记在心中。
回家估狗了一下,发现是一家开幕不久的早餐店,而且居然有小绵羊近期最爱的酥皮蛋饼
,势必得来尝尝看囉~~~
一楼的空间主要是柜台和厨房,另外有三组双人高脚座位,布置得相当典雅。
转身走向二楼,这个四层架除了餐具、饮用水和调味料之外,同时也是自助回收区,因此
店内用餐没有额外收取服务费。
相较之下,二楼的空间宽敞许多,以黑白灰三种颜色搭配金黄色泽的灯光与镜面,营造出
高质感的氛围。
餐桌采用网美最爱的大理石花纹,难怪就连平日午间都一瞬间就客满了!(谜之音:那你
拍这一张空桌的意思是...?)
Menu
餐点以酥皮蛋饼和吐司汉堡类为主,可以加60元升级套餐,包含一杯40元的饮品和一份薯
条或沙拉。
店内每人低消是一份餐点,用餐时间有90分钟的限制。
泡菜里肌 (NT. 60)
先来抱怨一下,店家出餐速度非常缓慢,从点餐完毕到蛋饼上桌,小绵羊整整等了超过半
小时= =
然后,你没看错的是,小绵羊有加价升级套餐,而套餐所附上的沙拉就是这么小份...
奶香金萱 (NT. 30)
虽说搭配套餐最高可以选择40元的饮品,但小绵羊实在是很想喝喝看这“奶香”揪竟有何
玄虚。
一入口,真的不夸张,一股明显的牛奶香气立刻充满整个口腔;明明是无糖饮品,却有着
淡淡的香甜味。
噢噢噢!是贵气逼人的金色餐具,拿在手中还蛮有重量的。(明明用不到刀子,也硬要拿
来拍张照XD)
沙拉搭配的是油醋酱,摆盘还蛮漂亮的,仿佛一朵盛开的绿色花朵。
蛋饼皮表面的确有酥脆感,口感也不会过分干硬或是油腻。
馅料的部分以类似泡菜烧肉的手法呈现,甜甜辣辣的味道,热爱韩式风味的朋友可不能错
过。
【分项评比】
美味度:★★★★
CP值:★★★☆
用餐气氛:★★★★
服务态度:★ (综合考量候餐时间)
小结:
整体而言,GLO Breakfast的用餐气氛和餐点味道都很不错,只不过份量稍微少了些。
另外,真的要重新思考出餐流程,不然以这个候餐时间,小绵羊是不会想要回访的...

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com