[食记] 高雄 四口田-手作麻辣专卖

楼主: vhygdih (ATJ)   2019-01-06 10:03:44
餐厅名称:四口田手作麻辣
消费时间:2018年/11月
地址:高雄市新兴区文化路24号
电话:0905 083 142
营业时间:17:30–00:30
每人平均价位:$65-100
可否刷卡:否
有无包厢:无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348192334
四口田手作麻辣 | 高雄市新兴区文化路24号
17:30–00:30 | 0905 083 142
四口田麻辣烫是高雄蛮有名气的麻辣烫连锁
之前吃吐司的时候觉得斜对面很热闹发现的
回家查才发现在高雄原来有几间店算是小有名气
四口田的菜单还蛮简单,
一个综合, 一个鸭血, 一个豆腐
汤底里面有金针菇, 豆皮, 木耳, 葱花, 肉燥
不够吃可以加点单点选项
个人还蛮喜欢麻辣烫这种小点心,
尤其是冬天吃了很温暖
不管是内用外带都需要先排队点餐,
内用的话店家再行安排座位
综合麻辣烫 $70
今天点了两份综合跟一份方便面
综合麻辣烫的部分是70元可以选择4种辣度
基本的金针菇, 葱花都会提供
如果有不要的品项可以先跟店家说,
加一点肉燥在麻辣烫的确是提升了整个香度
汤头偏向温润不刺激
喝起来还蛮顺口的
不过可能有些人会觉得味道不够重就是了
鸭血咬起来不会太粉
味道算是蛮入味
不会有太过重的腥味
臭豆腐味道不是很明显
算是比较点到即止的一种感觉
如果是想吃比较臭臭锅的感觉可能会失望
方便面 $10
如果肚子饿的话建议可以加点方便面垫一下
整体来说四口田作为消夜分量还算可以,
不过以这个价位来讲算是小贵
当晚餐可能要加点很多东西才会饱
麻辣汤底倒是还算蛮香
但是可能要到中辣味道才会比较够
晚上9点10点人潮满多基本上可能都要等一下

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com