店名: 老余牛家庄火锅
地址: 苗栗县后龙镇中华路1021号（省道台一线旁）
电话: 037-726304
营业时间: 10:15~21:00
停车: 路边都很方便停
好读网志版:http://bit.ly/2s07Xd1
偶然看到网络食记介绍这家超级隐藏版
立马在寒冷的天气下 驱车前往
去之前有先打电话订位 老板有问说要不要先煮 我说不用 现在想来有点后悔
总之这家位在台一线上 高速公路走国三 下大山交流道
附近真的很萧瑟 所以半信半疑地走进这户民宅
招牌上除了牛肉火锅 也有羊肉火锅唷
不过店内牛味真的很重 不吃牛的朋友要三思哈哈
店内装潢也够简单 不过这天五点抵达
店内居然满满的人 无论是内用还是外带的人都络绎不绝
菜单也很简单 不过要注意 内用低消就是两份火锅唷
我们三个人 点两份刚刚好
个人建议吃到一半再决定要不要加点
我们这次加点了一份面 一份大白菜
约莫等了二十分钟 终于上菜了!!!
果然要提前点啊 不然生意真的很好 完全是隐藏版人气美食
先来看一下酱料是我最爱的辣椒酱油
火锅是用脸盆装的 超新奇
配料也是快满出来 里面已内含高丽菜 葱段 番茄 豆腐
都已经很入味了唷
重点是肉的份量也是十足
吃的我饱到不要不要的
重点是面也很好吃 完全是被牛肉锅耽误的牛肉面
而且这种牛腩火锅市面上也很少见
汤头相当浓郁 里面有一包中药材
还加了点沙茶提味 在冷冷的冬天真的会让人忍不住一口接一口
要说缺点的话就是汤头有点油 感觉热量爆表阿哈哈