※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1S9yYZpD ]
作者: longloveyu (yu) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 东京上野 居酒屋革命 酔っ手羽/醉手羽
时间: Sun Dec 30 03:18:44 2018
个人图文BLOG https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/586071176
店 名：居酒屋革命 酔っ手羽(上野広小路店)
地 址：东京都文京区汤岛３-３９-１０第ニ大和ビルＢ１Ｆ
营业时间：24小时
推荐食物：炸鸡~手羽先
食用日期：2018.12.23
blog内文里有PO菜单
https://www.hotpepper.jp/strJ001160554/food/
也可以上官网提早看菜单哟。
我们在东京的第3晚想吃炸鸡，
原本选定了知名的‘世界的山将’，
结果因为玩太晚，让我们接连两天扑空！！到店里不是打烊就是销售一空！
于是姐姐为了一圆我们大家的梦(XD)，
在第4晚、扑空第2次时，带我们到距旅店只有60公尺远的居酒屋吃炸鸡。
https://tinyurl.com/y8f3hhmf
酔っ手羽/醉手羽，位于地下室一楼，
进入主文前，讲结论，我觉得东西好吃！炸鸡也非常好吃！
但，不得不注意的是，该店址位于地下一楼，只有单一出口，
此类场所，一旦在出入口发生火警，或遭人酒后纵火，都将造成民众逃生的困难！
不可不慎。(不过不可否认....当下我们也是心存侥幸[email protected]@)
https://tinyurl.com/yb9rdptf
▲前往地下室的楼梯路口摆放了不少杂物(⊙д⊙) 地板也都黏黏的。
尽管如此，厕所马桶倒是仍非！常！干！净！（而且没异味）(比个赞)
https://tinyurl.com/ycxzcysq
https://tinyurl.com/y6uxrbh6
▲用餐环境一角。
图片中入镜的座位，墙上都有挂外套的地方，
但我们今晚坐的位置未靠墙，所以没地方可挂XD。
https://tinyurl.com/y8xpuqfp
▲这张图是我们座位上往柜台望去的视角。(非柜台内哦 ! XD
日本的居酒屋大部份都有炸物、锅贴、小火锅、各式烧烤串、甜点，还有生鱼片呢！
各式酒品也是居酒屋的灵魂角色，酒类丰富让人目不暇给，
而不喝酒的也有果汁、软式饮料、沙瓦可以选择。
各式餐饮五花八门，想吃什么在这都能一次解决。
然后日本居酒屋的文化有道餐前小菜(お通し)300円
是要消费者付费的招待菜XDDDD。
酔っ手羽提供的是高丽菜生菜，
https://tinyurl.com/yaf9u6wr
▲印象中只有撒点黑胡椒，但高丽菜本身真的青脆爽口的！
吃慢点搭配后面上来的烤物，有画龙点睛的作用。
不过吃不够也可以自己点生菜啦XD ▼
https://tinyurl.com/y8h3da77
https://tinyurl.com/ydavhd94
▲日本居酒屋的文化之一，客人入座后会获得店家提供的擦手巾，
顾名思义，就是只能拿来擦手的小毛巾，不建议擦脸，更切勿拿来擦桌子哟。
https://tinyurl.com/yaz8rmue
https://tinyurl.com/y7bn4mty
▲铁盘里铺了满满、豪迈的明太子，上面有起司再来点炙烧。
口感很特别~，不过份量多了就有点咸腻了XD。
https://tinyurl.com/ydapb53u
▲饺子好吃！
https://tinyurl.com/ycaszbrn
https://tinyurl.com/y7p7lm4b
接着是我们今晚的重头戏，手羽先！我们就是为了吃炸鸡而前来的
先说结论，真的好吃！
https://tinyurl.com/yakqdyyq
https://tinyurl.com/yaqymvfo
https://tinyurl.com/yaqymvfo
https://tinyurl.com/y9ucka6a
鸡翅薄脆又不干，虽说是炸鸡，但吃起来比较偏像烤过的，
而撕开外皮，鸡翅的肉质鲜嫰，十分啾西、多汁，有图为证呢！▼
https://tinyurl.com/y7zp44mh
真的让人吮指留香、意犹未尽！推荐。
离开前最后一道菜上桌啦
是儿子指定的啵啵啵丼饭
https://tinyurl.com/y7eabzlg
生鱼片大人吃，啵啵啵（鲑鱼卵)留给孩子。
孩子吃得十分满足，还被我偷拍到在舔手指呢！
https://tinyurl.com/ydhckhyh