店名：融 中式。新作
地址：高雄市三民区民族一路80号50楼
电话：07-3945500
试吃日期：2018/11
=========================================================================
http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/466577585
第一次到长谷世贸大楼用餐就献给融中式。新作
而且还是位于长谷世贸大楼最高的50楼层
原本的Sky观景西餐厅结束营业，现由融中式。新作接手
提供的是中式餐点，一样拥有漂亮的高空美景，落地窗可以俯瞰高雄市区
倘若天气好时，更可以看到美丽的景色
循着电梯指标顺着建筑而上，到了35楼后更换另一部电梯到50楼
在35楼处就可透过透明玻璃俯瞰美景
抵达50楼左手边便是餐厅门口，才刚开门就有服务人员迎面招呼
视野极好的座位安排，无论是坐在哪个座位，都可以欣赏高雄美景
就是可惜这天天气不太好，灰灰雾雾的，看不到远方的风景
店内整体蛮气派的，就连吧台也是一整个长型，是很大器的装潢
入口处有装饰一打卡点，蛮可爱的
菜色的选择上蛮多，有兴趣的可以上粉丝团询问详细内容
什锦珍菇拌海蜇(168元)
清爽的开胃小菜，海蜇皮吃起来Q弹脆口
搭配了菇类与葱丝一同入口，不会太重口味却很爽快
微醺嫩醉鸡(198元)
这鸡肉带有的酒香蛮浓郁的，光是用闻的就可以感受
肉质吃起来扎实带劲，凉爽的醉鸡香气迷人
如果喜欢酒味的朋友们，这道真的很适合
松露风味酱牛儿(338元)
重口味的一道炒牛肉，非常下饭，光是这一道菜就可以嗑掉两碗饭
牛肉嫩口多汁，搭配鲜甜的洋葱更是完美
上面是炸过的杏鲍菇，口感蛮特别的，倒不是酥脆，而是带有咬劲
我喜欢与牛肉拌炒过的芦笋，爽脆又吸附牛肉香气
蒜子浓汤娃娃菜(188元)
带有算香气味的娃娃菜是做成浓汤样式
娃娃菜吃起来还保有一些脆口的口感
沾浓汤一起吃很不错，蒜头已经煮的软烂，也没有呛口的蒜味
避风塘野味虾(378元)
这道也很推荐必点！
丰富的香料铺满厚实的鲜大虾上，光是单吃那香料就很美味
每只虾子都饱满厚实，虾肉鲜弹带有脆度
些许微辣的口味也是蛮适合配饭一起吃
一旁搭配的是炸过的地瓜丝，记得吃小口点，这好容易卡牙阿XD
南洋霸气海鲜锅(598元)
完全符合这菜名!!好大一锅的海鲜锅
而且往内一捞，真的是满满的配料跟海鲜，真的是很霸气
三点蟹、巴沙鱼肉、鲜虾、花枝、虾蛎、豆芽菜、高丽菜等
满满的料比汤还要多
但我们都超喜欢这汤头的滋味，味道十足的南洋风味，带点微辣
浓郁的汤头口感，喝下去非常的暖胃，超级好喝的!!
香芋西米露(78元)
可以吃到芋头颗粒，虽不是非常浓郁的口感，不过味道还ok
小评论
每道菜的份量都还蛮多的，是和聚餐聚会的好选择
景观佳气氛棒，餐点的口味也都很不错
价位上来说，搭配这美景就完全不觉得贵的，其实这里消费也不贵耶
而且中午有商业午餐也很划算，应该是因为办公大楼的关系特别推出
我们本来还想多点一道菜，但被服务人员制止XD
推荐给大家，超美丽的景观餐厅美食~
爱评体验券特别邀约体验活动
店家资讯
地址：高雄市三民区民族一路80号50楼
电话：07-3945500
邻近捷运站：无
营业时间：11:-00-21:00
网址：https://www.facebook.com/Rong50f/