[广宣] 台中 叶子洋食✕品记宵夜:喝茶聊天好地

楼主: maggie024 (莫莉)   2018-12-19 20:27:04
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◎介绍店铺:[叶子洋食✕品记宵夜│台中公园]
◎地址:台中市东区双十路一段6-9号
◎电话:04-22111188
◎营业时间:11:30Am-03:00Pm
◎试食时间→107年12月
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●图文网志版→https://pse.is/DCNVK
台中公园旁边双十路这带曾经是茶店一条街,而且还是24小时天天灯火通明盛极一时,
这篇要介绍邀约合作的就是这家【叶子洋食✕品记宵夜】
沿承了原本品记茶坊的店面重新改装,“叶子”是在新竹相当好评的叶子餐厅台中分店
宵夜时段就变成品记茶坊,店内有两层楼相当多的座位数,
到二楼特别有比较多的半开放式隔间小包厢,也有给像我这种单人肥宅专用的单人座
接着稍微看看MENU,意大利面炖饭价位约在210元到280元之间,
披萨倒是相当便宜,8吋份量150元起,加99元到169元可升级三种套餐。
而且是不加收服务费的,这点就赢过一些餐厅了,点多少就实花多少钱。
加价升级的套餐有附饮料(汽泡饮料、苹果汁、柳橙汁)是可以无限续杯的!
不过午晚餐时段的饮料选项跟宵夜时段饮料品项是不太一样的(宵夜选择比较多种)
【蒜片辣椒鲜虾意大利面280元│海胆风味酥炸银鱼意大利面260元】
用料大不大方,光看这铺满意大利面上的虾子数量就知道,一眼望过去差不多8尾鲜虾,
贴心的都事先去壳处理,蒜香够辣味够香开胃不会太呛,面条也很Q弹够味,真的好吃。
另一款海胆意大利面卖相就让人流口水,整个看起来就是炒到海胆酱完全吸附在面条上,
上面堆得像哥吉拉背刺的是酥炸银鱼,黄澄面条酱香稠浓,海胆鲜香完全爆发在咀嚼间,
银鱼也相当酥脆好吃,算是一般意大利面中少见的口味跟搭配,蛮推荐可以试试的。
(而且食量大的话,它们意大利面还能免费加面不加价,相当划算)
另外加价99到169元可以升级套餐,99元的附餐内容就像这样,一碗奶油浓汤,
一份现烤圆面包加上自制青酱,饮料(汽泡饮料、苹果汁、柳橙汁)可以无限续杯!
【铁锅叶式牛排意大利面│290元】
摆盘比较不同,在铸铁锅内是红酱蘑菇意大利面,再加上另一半PRIME等级的牛板腱牛排

所有的面酱或沾酱都是它们家自己做的,这点在红酱口味上就会吃到比较明显的差别,
不会有那种平价意大利面红酱的怪味,很清爽的蕃茄淡淡酸甜香,搭上牛排软嫩与香气
【海胆软壳蟹炖饭260元│爆炸海鲜炖饭280元】
结果炖饭份量也是没在客气的,整只软壳蟹后面的饭量十足,炖饭炒的也是海胆酱,
香气浓郁够味带点酥炸蟹壳的香气,软壳蟹外酥内带蟹黄,炖饭本身是稍软但不烂的口感
不过以今天几道意大利面跟炖饭比较起来,这道的主食视觉上稍微感觉单薄些。
以份量来说,后面这道“爆炸海鲜炖饭”视觉上更实在,全部海鲜料都摆在上面,
有炸多利鱼、蛤蜊、炸虾、花枝等等,炖饭是炒自家制作的青酱,香气适匀不过重,
海鲜的份量挺实在的,饭量我是觉得一个人吃挺够的,看各人食量囉。
(而且食量大的话,它们炖饭还能免费加饭不加价,相当划算)
【甜披萨│花生什么事披萨8吋│150元】
一百多元的披萨,8吋差不多一个人吃刚刚好(必胜客的小披萨大概是9吋)
叶子的披萨是做成薄脆饼皮的,但上面的起司量却完全不小气铺满,
再加上花生酱、炼乳跟麻糬,浓郁咸香又带浓厚花生甜香,非常适合当甜点的披萨。
【甜点│每日松饼-巧克力口味160元│每日甜点-鲜乳蛋糕卷80元】
这个松饼蛮可爱的,整个松饼堆叠成小小金字塔,洒满可可粉,
再妆点上巧克力夹心饼干,其实是把烤好的比利时松饼切成长条,
然后一层层慢慢堆起来,本来以为只是好看而已,但松饼本身外酥内软,
不干又有QQ嚼劲,加上浓郁巧克力味,非常推荐有跟朋友来必点一份一起吃。
每日甜点的鲜奶蛋糕卷我觉得还算不差,奶油馅相当浓郁滑顺又不甜腻,
蛋糕体的香气、细致度与湿润感也不差,小小一份刚好一人独享。
【饮料│抹茶欧蕾130元│冰水果茶140元│拿铁咖啡100元】
饮料都是啤酒杯装,欧蕾上面的奶泡相当滑顺绵细,怕抹茶味太重的可以喝,
跟鲜奶搭在一起不会有太重的抹茶苦味;水果茶我倒是蛮喜欢的,不会太甜腻,
也不会有那种过份浓缩金桔汁的酸甜味,蛮爽口好喝;拿铁咖啡也挺OK的。
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接着来介绍一下宵夜时段(21:00-03:00)的餐点,宵夜除了饮料茶点炸物以外,
还有提供小火锅、面食、厚片吐司或水饺方便面等等,其实选择也挺多种的。
【麻辣烫鸭血60元│麻辣烫豆干60元│炸四季豆60元】
鸭血是大片稍薄的,但是非常滑嫩好吃,但其实不太有辣感香气倒不错;
豆干份量很够又大片,卤得入味好吃,不过辣度同样也偏普级这样。
四季豆倒是蛮大盘的,搭配椒盐脆口咸香,CP值算是还不错。
【炸豆腐60元│上海干面80元】
炸豆腐份量也很大,搭配蒜蓉酱油好吃;是说我本来以为茶店的面食都是方便面鸡丝面居多
想不到有这种比较正常的中式面食,肉燥还蛮香的,面条Q弹好吃,适合搭配麻辣烫。
像这样能从中午一路吃到宵夜凌晨的餐厅其实蛮少见的,毕竟两个时段卖的东西不同,
但还是相当用心的把每一种餐点都做好,这点很难得也很用心,非常推荐来试试。
特别是假日带小朋友到台中公园放完电,过个天桥就能马上来这里大喝大吃囉!

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